かんたん!
調理をする前にアレして!
知ってる人がいたら、
ごめんなさい!
アレをする事で、
野菜はみずみずしさを取り戻し、
新鮮さがよみがえる!
さらに、そのあと冷水で冷やすと、
シャキッとした食感になる方法、、、。
それは、
50度洗いーーーー!!!
かんたんでしょ!!!
これをするだけで、
野菜の保存性や弾力性が高まり、
アクや雑味がとれたり、
さらには、
刺身の酸化した油の生臭さや
肉の臭みが取れるんだよーーー!
これは、
収穫された野菜のきこうが開き、
水分が取り込まれることで鮮度が復活するからなんだ!
食材を50度で洗うだけ!
かんたんだね!
是非是非、やってみて、感想ください!
アノッサンテ
Marc.P
おはようございます! tomo tomo⭐︎⭐︎⭐︎です😊 GW♬皆さんいかがお過ごしですか? 旅行……
三浦半島・横須賀の大地の魅力伝える♪ 水曜日のうみちゃんです。 横須賀ではネモフィラの絨毯が絶景です……
こんにちは 愛知県担当のyasです 農業を全般に職や趣味などを書かせていただいています きょうは我が……
火曜日担当SAYAKAです🕊️ 最近とても実感することがあって 私たちの健康が地球を癒……
こんにちは、大分の整体師YOKOです。 今日は SIBOについてお話ししてみますね! _______……
今、我が国で農作物をつくってくださっている全ての方に感謝します。 地元の生産者さんのオ……
Aloha kakahiaka! 水曜日担当のKEIKOです。
改めて農作物や農家さんに感謝しました✨️素敵なブログをありがとうございます!
嬉しいコメントをありがとうございます!本当ですよね!
漢方薬剤師@ともや
フランス・マルセイユ出身。㻞歳でモデルデビューし、12歳で映画デビュー。その後、メンズノンノ専属モデルやMTVジャパン初代VJを務め、1995年からは音楽グループ「globe」のメンバーとして活動。230万枚売上の大ヒットシングル「DEPARTURES」を含む数々のメガヒットを生み出し、全シングル・アルバムの累計売上は1700万枚以上。 その後、スポーツブランドのイメージキャラクターやシャンパンブランドのアンバサダーを務め、音楽活動では、2010年からはDJ活動やソロプロジェクトも展開。 教育分野では、京都造形芸術大学(2016年〜)と大阪芸術大学(2019年〜)の客員教授も歴任。2022年には自身のファッションブランド「BN20F(ベネバン)」を設立。
お仕事の依頼はこちら