こんにちは

すっかり秋になって

ブログも久しぶりですみません

今日は「愛知の伝統野菜」をご紹介

越津ねぎって言います

昔からあるネギで

太くて白い部分が多い品種

シャキッとして、緑の部分もおいしい

ところで、ねぎには「冬ねぎ」「夏ねぎ」ってあるの知ってました？

夏ねぎは１本だけ生えるのに対して

冬ねぎは１つのカブから１０本くらい生えます

そも白いでしょ？？

ねぎの魅力はすごいものがあります

ぜひこの冬に！！