MARC PANTHER

Globe-Trotters Journal

おいしい楽しい合わせワザ

みゅんです、こんにちは。
今回は、カルディで売ってたこれ。
 
 


 
 

コルッシ グラントルケーゼ。
なんだか難しい名前ですが、イタリアの老舗お菓子メーカーのビスケットです。
 

POPに「牛乳にディップするのがイタリアっ子流♪」って書いてあったのでやってみました!
 
 


      
    
うまいのだ( ‘ч’♡ )
ちょっと浸しただけでホロホロって崩れるので浸しすぎ注意でした。
サッとくぐらせるとおいしい。
 

写真はないけど、さらに日本っ子はアイスにも乗っけて食べてみましたよ。
おいしいだろうなと思ってたけどやっぱりおいしい\(^o^)/
クッキー、ビスケットの類をアイスクリームに混ぜるの最高に好きです。
 
 

こういう風に、おいしい何かとおいしい何かを合わせるとまたおいしいっていうの、ありますよね。
そういえば昔プリンに醤油でウニの味とかありましたよね、懐かしいw
まああれはちょっとアレでしたけどね。(アレって言葉便利w)
手軽にできるしちょっと実験気分で楽しいのでついやってみたくなりますよね。
 

この間のドライマンゴーをプレーンヨーグルトに入れるっていうのもそうだし、
とんがりコーンにクーリッシュを絞ってミニソフトクリームにするっていうのもありましたね。(やりました)
SNSを見てるとそういう情報がたくさん出ています。
 

私は乳製品が好きなのでどうしてもそっちの方向に偏るんですけど、自分のお気に入りは、
バニラアイスにプレーンヨーグルトを混ぜて冷凍庫でもう一回固めるってやつです。
 
 

 
 
 

市販のバニラアイスって甘すぎる時ありませんか?
そんなときヨーグルトを足すことで甘さを調節できるので良いです。
食感のなめらかさを保てるしミルク度もアップ。(してる気がする)
ヨーグルトを入れすぎると酸味が強くなったり
再度固めた時カチコチになったりしてしまうので、
そのへんはお好みで程よい感じに調節するといいと思います。
  
 


 
 

私は少し柔らかめでバニラアイスの味も感じるのが好きなので、ヨーグルトを入れすぎないよう、冷凍庫に長時間放置しすぎないようにして作ります。
うまうまです(*´ч`*)
 

もちろん混ぜる前のそのままのアイス・ヨーグルトも食すので、
一粒で二度おいしい的な、ちょっとお得な感じも味わえちゃいます。
 
 

買ってきたものをそのまま食べるのももちろんいいですけど、
こういうお手軽なクッキングも時には取り入れて、
五感をフルに使って楽しくおいしい食生活をしていきたいですね。
 
 

他にもなにかいい組み合わせあるかな…
と日々SNSを徘徊しているみゅんでした。
( ・ᴗ・ )
 
 
 

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