こんばんは！　今日で11回目の投稿
毎週木曜の夜に更新中〜Raw&Vegan sweets専門店
Maple Rawオーナー＆パティシエのyukiです。

ゴールデンウィーク、みなさんはどんな風にお過ごしですか？
お出掛けする方もいれば、ゆっくりおうちで過ごすという方も
いらっしゃるかもしれませんね。
私は、そんな休暇中でも「心と身体がほっと緩む瞬間」を

大切にしたいなと思っています。

私が作るRaw&Vegan sweetsは、そういった時間にも

そっと寄り添えるような存在であれたら…という想いを込めて、

素材選びから拘って作っています。

前回もこれについては書かせていただきましたが白砂糖や乳製品、

グルテンを使わず、カシューナッツやデーツ、ココナッツなど

自然の恵みを活かした材料で作るスウィーツは、身体に負担がかかりにくく、

食べた後にはふんわりと心地よさが残るのが特徴です。

連休中って楽しいけれど、ついつい食べすぎたり

リズムが崩れたりしやすいものですよね。
そんな時こそ自分を整えるやさしい時間をつくるのに
身体が喜ぶスウィーツはとてもオススメです。

お気に入りの器にケーキをのせて、ハーブティーをゆっくり淹れて、
愛猫たちの寝息を聞きながらひとくち、またひとくち…。
そんな静かな時間は、遠くへ旅をしなくても、
まるで心が“旅”しているような、豊かな時間を感じさせてくれます。

GWという特別なタイミングだからこそ、
外へ向かうエネルギーだけでなく、

内側に向けるやさしさも大切にしてみませんか？

私自身もこの連休は、少しゆっくりする時間を取りつつ、
お菓子作りを通じて、誰かの心をふわっと軽くできたら…と、

そんな風に思っています。

 

🌟そしてお知らせです🌟
**5/5（日）・6（月祝）**

自由が丘スイーツフェスタ2025と連動して開催される

「スイーツはしごin自由が丘ひかり街」に出店します♪
実際にMaple Rawのケーキをご覧いただける機会ですので、
お近くにいらした際は、ぜひお立ち寄りくださいね😊