こんにちは
春も近づく三寒四温
寒かったり暖かかったり
そんな毎日でちょっとした幸せを感じるとハッピーになりますよね

今日はこんな野菜たちでハッピーになった話

三重の「桃燻」（とうくん）という、桃の香りがするやわらかいイチゴ
とっても甘くておいしかった

そして、アイスプラントという珍しい野菜
表面に水晶のようなプチプチがあり食感がとても気持ちいい
多肉植物らしいけどサラダにして食べました
嫁は・・・草みたいと・・・
息子は美味しいと
好みは人それぞれ
息子の誕生日にみんなで美味しいもの食べてハッピーになった話

このように新しいモノや出来事に出会うことはとても素晴らしい
まさに「genesis of next」
次の世代になる新しいモノ

何事にも挑戦することが大切
４０になって挑戦することが楽しくなってきた

ちなみに、genesis of nextの中では
「生きているだけだってとてつもないことなのにね」
ここが好き
これだけで無敵になれる
前向きに生きていこうって
天気も良くなってあったかくなって気持ちも晴れてきて
いことがありそうな予感

さっさと楽しいことをやろう！！