MARC PANTHER

Globe-Trotters Journal

食で季節と体をリンクする!

皆様、こんにちは!!木曜日担当の、
                          BARBIE JAPAN♡です。
                          (バービーじゃぱん、と読みます!)

                          いよいよゴールデンウィークが始まりますね!
皆さんはどの様に過ごされるのかな^_^?

                                                    私は先日仕事で静岡に行ってきました!!

                                                    やっぱり旅行に行ったら皆さんもご当地の料理を食べられますよね^_^?
                          その土地で育ったものだったり、その土地で食べる事って、ただ食事の栄養素を取り込むだけでなく、その土地の気も取り込むそうです!!

                                                    静岡なので、、、行ってきました!
                          静岡おでん!!!

                          初めて静岡おでんを食べたのですが、色が濃く見えるのに、味は濃くなくてめちゃくちゃ美味しかったです!!いくらでも食べられちゃう。。お酒も進んじゃう(o^^o) 静岡の『気』頂きましたっ(^人^)

                                                    そして、外で食べるご飯も美味しいですよね!
私は小さい頃、同じお弁当でも、家で食べるのとピクニックしながら食べるのでは何か味が違う感じがしていました。
                          本当は同じはずなのに、、、
きっとそれは外で食べる事によって、その場の気も取り込んで食べていたんだな〜と。
                          大人になってから気づきました。

                                                  【食】といえば、よく耳にするのが、寒いところで育った野菜は体を温める作用があったり、逆に暑い場所で育った野菜は体を冷やす作用があったりと、その時期その土地で育った物を食べる事によって、その時期に健康に過ごすための必要な栄養素を取り込む事が出来るんですよね!
日本は旬があるので、旬の物を体に取り込む事で健康に過ごせると言われています。

                          季節と体をリンクさせる感覚ですかね!!

                          よくスーパーとかでも『今が旬!!』と書いてあるものに目がないです笑

                          旬の物、食べて元気に過ごしたいですね♡

                                                    ではまた!
                         BARBIE JAPAN♡
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