皆様、こんにちは！！木曜日担当の、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　BARBIE JAPAN♡です。
(バービーじゃぱん、と読みます！)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎年やってまいりました家庭菜園の夏！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(私がじゃないです。。母がそだてているんですがw)

毎年ねー、ビックリしちゃう！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゴーヤって真夏にめちゃくちゃ育つのね！！

夏野菜の定番ですが、育ててみると改めて驚いちゃう。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日まではまだ小さかったのに、次の日にはデカくなってる！！というのもよくあり、取っても取っても身がなる！
ゴーヤの生命力にビックリです！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんだけ太陽がカンカンに照っていても、力強く育つゴーヤにはものすごいパワーがありますよね。夏バテ予防にはやはり夏野菜だと思います！毎日摂取したいですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかし、ゴーヤを毎日摂取するのって調理が大変じゃない？！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とお考えのあなた！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よく分かります！

私はほぼ生でいつも摂取しております！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゴーヤといえばゴーヤチャンプルや、加熱するイメージも多いかと思いますが、私はめんどくさいので笑

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゴーヤを薄くスライスして、ごま油と塩、胡椒のみ！の時もあれば、そこにポン酢を加えたり、甘さが必要であれば、みりんを足したりして、さっぱり和物として食べています！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一気に作れば冷蔵庫で保存して、次の日も食べられるし！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩昆布と、ごま油であえるのも簡単でオススメ！
この食べ方をしてから、なかなか炒めたりする機会がなくなってきましたが笑
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎日簡単に摂取できるので、我が家の夏の定番です！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　旦那さんやお子さんなど、野菜だけじゃ物足りなーい！という声がある場合は、蒸し鶏を一緒に和えたり、豚しゃぶなどを一緒に和えたりするのもオススメですね！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　是非、皆様も夏野菜積極的に摂取して、パワーチャージしましょう！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ではまた！
BARBIE JAPAN♡
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