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どうも なかちゃん
です☆
中年オヤジ 健康発信していますので
こちらも是非"(-""-)"インスタグラム
今回は住んでいる町の魅力発見隊レポートです。
今やSNSなどで情報はあふれ 健康に関する事、健康食、オーガニック、オーガニックショップ、カフェ等
色々な映えスポットや有名な所、たくさんの人が行っている場所など遠くのスポットに目がいきがちですが
ふと自分のみのまわりに目もむけたり行動してみると とても素敵なお店や道の駅、地元農家さん直売所、イベント活動をしている方々や
こんな場所があったのか などなど 幸せや明るい未来の種はたくさんある事に気づきます。
現在 住んでいる 千葉県袖ケ浦市
四季折々の花々
イルミネーションが有名な東京ドイツ村 インスタ映えスポット 海浜公園の千葉フォルニア
東京湾やアクアラインを見渡せる絶景スポットたくさん今日はそんな魅力だらけの袖ヶ浦の袖ヶ浦駅前モール ゆりまち へ
その一角に カフェ&ダイニング ファームコート 発見☆☆☆
農家さん直送野菜がサラダバーで食べ放題!
とてもおいしい野菜。ランチメニューも豊富☆
季節のフレッシュなハーブウォーター 美肌サラダなど 腸活男子にはたまらないメニュー達。
地産地消「local production for local consumption」
こんな素敵な地産地消スポットで地元で活躍する農家さんを身近に感じる事ができ
地域のものを食しながら地域活性化が図れるなんて素敵だなと改めて考えたりしました。地産地消の「メリット」
① 新鮮で栄養価の高い食品が手に入る(輸送コスト減)
② 生産者との距離が近い 農業方法(自然農、無農薬、低農薬など)しれたり農家さんの思い入れを感じれる
生産者、消費者の声が通じやすくなればよりいいものができる
③ 地域経済の活性化につながる 自分の住んでいるところの発展につながる
④ 地域の食文化、特産品などの後押しができる 地域の独自性や文化継承にも
⑤ 環境への負荷の軽減 輸送距離が減りエネルギー資源の節約、CO2排出削減、環境にもやさしいこれと同じ意味合い(時代と共に様々な解釈あり)でもある「身土不二」という言葉の
韓国的、広義的解釈ですが、「『郷里の食材や地元の食文化を大切にすることが、健康上も望ましいし、自然環境の保全、さらには生活の安定・向上につながる』
というふうなとらえ方もあるようで、とてもいい考えだなと近くに目もむけて感じた最近の日常でした。
明日も今日も明るい未来に アノッサンテ!!