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こんにちは♪整体師YOKOです!
胃腸が弱い、消化不良を起こしやすい、お腹を下しやすい。
そんな悩みはございませんか?
まずはよく噛むということは、消化しやすくするために大切ですね。
また、消化吸収には、タンパク質が大事な栄養になってきますが、お肉を食べると消化不良を起こしたり、お腹がゆるくなる場合がありますよね。
そのような場合は、タンパク質が分解されたアミノ酸の状態で食べると、消化吸収がよりよくなるんです。
例えば、骨付き肉を煮たスープには、アミノ酸がふんだんに溶け出していますし、魚の粉末が入った出汁の素も、アミノ酸の状態でとることができます。
このように、消化力が落ちていても、栄養を吸収しやすいように食べるってことができるんですね♪
なによりも、初めに言いましたように、しっかり噛むことをまずはやってみましょう!
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね☆