MARC PANTHER

Globe-Trotters Journal

ナマステリズム Vol.23

パギパギ〜🖐️
前々回から続いている南インドアーユルヴェーダリトリート第3話!!
をお話しする前に
宣伝させていただきたいことがございます。

まもなくやってくる2026年。
3月16日から20日までの
バリ島リトリート『7senses』
を現地旅行会社と企画しています。
 
また後日に詳しく説明いたしますが
ご興味おありでしたらご連絡いただけると嬉しいです。
わたしのインスタからどうぞ。
詳しく説明させていただきます。
 
とてつもなくバリの良さがギュッと詰まったエキサイティングな5日間。
なかなかない贅沢になりつつありますので超お楽しみに。
 
ぜひ一緒に行きましょ〜💚
 
というわけでインドの続きでございます♫
 
今日のトップ画面にもしました大きなミールス。

25種類の南インドならでは、なおかずがいっぱい!
これで4人前。
ご飯とパーパル付きで驚きの約600円?
1人分じゃないよ!全部でこのお値段なので、1人100円台?!

南インドではバナナの葉っぱに色々乗せてくれて、手で直にいただく
インドネシアと同じようなスタイルが主流でした。

ところで手で食べたことってある?

私は東京で育ち、革靴をはいて電車で小学校に行ったタイプなので、
幼稚園時代からマナーはだいぶ叩き込まれて育ったのですが
それを全否定するような野生具合が満載。
 
バナナの葉っぱで手喰い。

そんな未来が来るとは…
同級生は全員引くかもしれない。
 
バリに10年いたので私自身はかなり免疫がついていますが、
一緒に行った日本からの仲間たちは「わーきゃー」言ってました。
 
でもこの手で食べるという行為、
本当は何万年もの間そうやって生きて来たわけで
 
物の柔らかさや感覚、温度、口入れる量など、
スプーンで食べるより
たくさんの刺激が身体を駆け抜ける。
 
そして
手で食べたほうが断然美味しい!!となるのです。
 
なかなか現代人にはダメとされる手喰いですが、
実は脳にも体にも良いことが分かっています。
 
AIで調べてみても、自己肯定感を生むとか
ヒンドゥ教においては
『食べ物は神から与えられた神聖な物で、
手で食べることが最も清浄だとされている』

と教えてくれました。
 
良かったらやってみて〜
出来ればカレーでねw
新しい発見がきっとあるから。

最後の写真は、毎回食後についてくるチャイ。
これが最高🤎
白い恋人がついて来たかと思っちゃった。
 
ナマステ🙏

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