こんにちは！大根大好き！大根博士ことMIHOKOです。

春はデトックスの季節✨

寒さでため込んだ老廃物を外に出して、軽やかな体にシフトしたい時期です🌿
そこでおすすめなのが 「大根」！

大根は消化を助ける酵素が豊富で、腸内をスッキリ整えてくれる優秀食材✨
さらに、体の熱を冷ましてくれるので、春のほてりや肌荒れ対策にも◎

＼おすすめレシピ／

✨デトックス！即席大根キムチ✨

・皮ごと大根おろし大さじ１〜２

・刻んだ切り干し大根（乾燥のまま）大さじ２

・刻んだキムチ大さじ３〜

・リンゴ酢少々

・醤油少々

・ごま油少々

・白胡麻　適量

材料を全て混ぜ合わせれば完成！

＊保存容器に加え冷蔵庫で保存してくださいね。

大根は皮を剥かずに皮ごと使うのがポイント！
食物繊維・植物性乳酸菌が豊富で腸内環境を整える美腸キムチです✨

春はカラダも心もゆるめて整えるタイミング。
大根のパワーを借りて、元気に＆キレイに過ごしていきましょう🩷

ホリスティック・ヒーリング・アドバイザーMIHOKO