腸を整えて人生を楽しもう！
　

　
【腸もみ専門店】腸整サロン銀座店代表の

本物の腸もみセラピスト堀内拓矢です。

(看護師、保健師資格あり。

2019年10月サロン開業。

腸もみと食事指導を行い、

腸内環境改善のサポートをしています)
　

　

　

　

　

小豆を食べる時は

生の小豆を買ってきて調理するか、

あんこなどすぐ食べられる形のものを

買ってくるかのどちらかだと思いますので、

両方のパターンに言及して

お話しします。
　

　

まず豆から買う場合は
　

　

・原産地が北海道産

・『新豆』『令和○年産』など

乾燥された年が新しいもの

・原材料欄に

「漂白」「着色」等の記載がないもの

・有機JAS認証があるもの
　

　

などを満たすほど

質のいい栄養豊富な小豆だと

思ってください。
　

　

ただしし全てを満たしている

必要はないですし、
　

　

こういう豆がお近くのお店に

なければないで構わない

くらいの重要度

という認識で大丈夫ですので

ご安心ください！
　

　

そして小豆を茹でる際には

ビタミン類やカリウムが

一部水に溶け出してしまうので
　

　

なるべく小豆の煮汁は

スープや料理などに使ってあげるなど

無理のない範囲で

有効活用できるといいですね！
　

　

そうして出来上がった小豆ですが、

砂糖が含まれていないので

まあ甘みがなく美味しくはありません笑
　

　

いくら健康に良くても美味しくないものは

食べたくないと思いますので、
　

　

甘みが欲しい場合は

多めにミネラルが含まれるきび糖や

血糖値をほぼ上げないラカントを

使うことをおすすめします！
　

　

一般的な砂糖には

ミネラルが含まれていないため

血糖値を急激にあげるものであり

避けた方がいいことと、
　

　

ラカントは

身体には比較的優しい人工甘味料

である点が

おすすめする理由ですね！
　

　

では続いて

食べられる状態の小豆を

買う場合のおすすめをご紹介します！
　

　

選び方としては
　

　

・砂糖不使用

・国産

・無添加
　

　

を満たしていれば

なんでもOKです！
　

　

普通に近場のスーパーで

袋詰めされて

売られていることが多いので

ぜひ探してみてくださいね♪
　

　

こちらも

砂糖も甘味料も入っていないので

当然美味しくはありません。
　

　

ですので先ほど紹介したような

少しでも質のいい甘みを加えて

味を調節して食べることを

おすすめします。
　

　

ちなみにぼくが以前

無糖のあんこを買っていた時は

甘酒とオートミールを混ぜたものの中に入れて

甘酒の甘みで美味しく食べていました。
　

　

また、

おはぎなどのあんこのお菓子を買う時は

砂糖入りであることは仕方ないので、

なるべく日持ちしないものを

買うことをお勧めします！
　

　

消費期限が当日のおはぎなんか

最高ですね。

添加物が入っていないということ

ですからね♪
　

　

最後までご覧いただきありがとうございます！

これからも楽しみにしていただけると

嬉しいです！
　

　

腸整サロン銀座店では

腸もみと食事指導を中心に腸内環境の

改善をサポートしています。
　

　

身体が変わる条件が揃えば

身体は勝手に変化しますので

ぼくはそのお手伝いをいたします。