サウナで汗をガンガンかいてスッキリ！‥‥しない？？　体質の方もいるんです！
あなたはどうでしょう？

 

☘️“火曜日の開運漢方vol.４”☘️
 

佐賀県伊万里市
暮らしと漢方のテーマパーク/くすきの杜の　漢方オタク社長
漢方薬剤師＠ともやです。@kusukinomori8943
（インスタでも東洋医学情報発信してます）

 

🍀東洋医学の体質判定「気・血・津液」🍀
東洋医学にご興味がある方お読みいただけたら幸せです。
以下は、私たち漢方のプロが実際に毎日の現場で活用している内容です。

東洋医学では、その人の体質を考える材料として
「気」（き）、「血」（けつ）、「津液」（しんえき）の３つの要素を使います。

「気」は目に見えない生命エネルギー。元気、病気と言いますよね
「血」は血液のこと。血の汚れは万病のもと。
「津液」は血液以外の体内の水分のこと。私たちはほとんど水でできています。
人間は、気・血・水のバランスで健康を保っているという考え方をします。

 

🍀気・血・津液、不足か？過剰か？🍀
「気」、「血」、「津液」　それぞれが虚：不足傾向か？、実：滞っている傾向か？で漢方や薬膳のセレクトに役立てます。
それを図にすると以下のような感じです。
・

「気」が不足しているタイプは
→「気虚」（ききょ）
「気」が滞っているタイプは　
→「気滞」（きたい）
つまり、元気がないか？モヤモヤしてるか？

「血」が不足しているタイプは
→「血虚」（けっきょ）
「血」が滞っているタイプは　
→「血瘀」（けつお）
つまり、血が足りないか？滞っているか？

「津液」が不足しているタイプは
→「陰虚」（いんきょ）
「津液」が滞っているタイプは　
→「痰湿」（たんしつ）
つまり、うるおい不足か？むくみが多いか？

あなたはご自身がどのタイプに近いと思われましたか‥？
実際の判断はとっても複雑で、この方はこのタイプ！って限定されることはほぼありません。上記の様々な要素が絡み合っています。
（今回はそれぞれのタイプについて細かく書きませんがまたの機会に）

 

🍀サウナはおすすめでないタイプは？🍀
さて、上記のタイプのうちサウナなどで激しく汗をかくことをおすすめしないタイプは
「気虚（ききょ）」タイプの方です。

気が不足して、あまり元気がないタイプです。

東洋医学で「気」は、体の表面をバリアーのように防御していると考えます。
あらゆる外邪から体を守ってくれたり
汗とともに元気が漏れ出過ぎないようにしてくれています。
つまり、体の表面のバリアーが不足している気虚タイプが、
サウナなどで激しく強制的に汗をかくと、元気まで流れ出てしまうということです。
「サウナは苦手」「サウナで汗かくとぐったりする」という方いますよね？

ちなみに、血が足りない「血虚」のタイプも激しく汗をかくのはおすすめしません。
特に女性は、気も血も不足した「気血両虚（きけつりょうきょ）」の方が多いので注意を！

 

🍀気虚タイプとは？日常の注意は？🍀
「気」の量が全体的に不足し、体力が落ちている状態です。
▶️特徴
・だるい　疲れやすい
・汗をかきやすい
・少し動くと息切れする
・風邪ひきやすい、病気にかかりやすい
▶️おすすめの食材
じゃがいも、南瓜、豆類、栗、百合根などのホクホクしたもの。鶏肉、牛肉、海老、ウナギなどの温める食材。
▶️生活の注意
睡眠時間は長めに。寝不足は厳禁。昼寝もおすすめ。汗をダラダラかくような激しいスポーツを控えヨガや気功などゆったりとした運動を。

天気がいい日に自然に囲まれて気持ちよく程よく汗をかくことはとても素晴らしいことであることは大前提ですので！
自分に合った気持ちいい汗のかきかたしましょう。

⚠️ こちらでお伝えしている内容は東洋医学の考え方で現代医学の考えとは異なります。流派や国によっても表現の違いがあります。

 

🍀バックナンバー🍀
よろしかったらご覧くださいませ
vol.１　すてちゃうものは漢方の神生薬
vol.２　月火水木金土日‥どう生きる？
vol.３「春はゆるふわ」2000年前の教え

 

☘️プロフィール☘️
1968年生まれ　佐賀県伊万里市出身　くすきの杜代表. 漢方薬剤師。
Oriental Life Counselor(四柱推命/行動生態運命学/香港)
薬科大学薬学部非常勤講師
毎月１００名様の漢方相談の経験から東洋医学の面白さ楽しさを伝えることがライフワークです！
漢方薬剤師＠ともや　でした！
↓ ↓
佐賀県伊万里市／暮らしと漢方のテーマパーク／くすきの杜

↓ 　↓ いいね　頂けたら幸せです

３月も中盤になり、季節が流れて日も長くなってきました。
僕はそろそろ「庭」を何とかして「畑」にして農業を始めたい！！

息子も手伝ってくれると言っていますが、
今の庭はこんなかんじ！！

メヒシバという雑草と戦う！
強敵なんだこれが・・・

とりあえずは、強靭なスコップは買った！
だがしかし！やる気が起きません！
何かを言い訳にしてやろうとしません。
やる気を起こすキッカケが欲しい・・・

皆さんはやる気を出すためにどうやっていますか？

とりあえず、畑ができた時に「何を植えようかな？」という楽しい妄想をしています。
コレでやる気が起きないかなと。。。

あとは、やる気を起こすためにいろんなアイテムを揃えること！
物事は形から入ると良いらしい！

ここで、これからスムーズに進める為に「作業手順」を書いておこう！

草抜き・・・３月に終わらせる
土づくり・・・４月にやる
苗植え・・・これも４月に
　　　　　　まずは、夏野菜を作ろうかなと
　　　　　　ピーマン、なす、枝豆、とうもろこし、ししとう、トマト

結構ほったらかしでもできる野菜をやるのだ！！
ほったらかし農園・・・
ではまた！

ついに観てきました‼️
https://movie-tmnetwork.com/(公式サイト）

今回はどうしても僕の人生において最も重要な人物、小室哲哉さんについて、そして今現在も精力的に活動を続けるTM NETWORKの魅力を少しでも知ってほしくて、この記事を書きました✨

小室さんの音楽があったからこそ、僕は今こうして生きている。
彼の作るサウンドは僕にとって都会の憧れの音であり、生きる支えそのもの。
66歳になった今も最新のデジタルサウンドで時代に通用する音楽を届け続けてくれる…
僕はこれからも、死ぬその瞬間まで小室さんと共に生きる。
そして、小室さんには生涯現役で、かっこいい小室哲哉さんであり続けてほしい。

🎧 小室さんの「音楽」と「素顔」が詰まったドキュメンタリー
TMのドキュメンタリー映画って聞いただけでワクワクしてたけど、想像を超えるリアルな裏側が満載だった‼️
・リハーサルシーン🎹では、小室さんの徹底したサウンド作りが映し出されていて、「これがTMの音の秘密か…！」と鳥肌🥺✨
・楽屋でジップロックに煎餅を入れてる小室さん😂💖 もうギャップが凄すぎて好きwww
・雪の夜道で滑る小室さん、エスキモーみたいな帽子被ってるのもめちゃくちゃ可愛い🥹💖 だけど、ライブ終わりの笑顔はやっぱり最高だった😭👏✨

ウツがライブ後に興奮を冷ますためにお酒を飲むっていう話もすごく印象的だった🔥✨
ステージで全力を出し切ってもまだその熱が冷めない…本物のプロフェッショナルを感じたし、TMのライブがどれだけ特別なものかが伝わってきた‼️

そして、個人的に激アツだったのが、打ち上げのシーン🍻
ウツは普段バーで飲むのが習慣らしいんだけど、そこに小室さんと木根さんもついて行くっていうのが、めちゃくちゃエモい‼️✨ 「こんなところで飲んでるんだ～」っていうやりとりが、長年の関係性を感じさせてくれたし、なんかグッときた…。

最後、小室さんの笑顔で終わる拍手👏✨
これはもうヤバかった…。ファンなら絶対に泣く😭✨
「3つの個性と1つの想い」っていうタイトルが、映画を観終わると本当にピッタリだって感じたし、TMを知らない人にもぜひ観てほしいと思った🎬✨

🌟 ここを見てくれている皆さんへ🌟
月に一度は自分が一番好きなことを紹介してもいいとのことで、今回、勇気を出して書いてみました。
どんなジャンルの音楽が好きな人でも、小室哲哉さんの音楽を自信を持って薦めたい🎧✨
もしまだ聴いたことがないなら、ぜひ一度TM NETWORKの楽曲を聴いてみてください🎶✨

TM NETWORK – Carry on the Memories / Music Video
https://www.youtube.com/watch?v=qyoREu3tIN0

この記事は、ここでは途中までしか読めないので、フルバージョンはNOTEの記事で読んでもらえたら嬉しいです✨

こちらから👇
https://note.com/cyber_yama/n/n6563c0118505

📌 NOTEをやっていない人でも、ハートマークのボタンを押すことができます💖
励みになるので、ぜひ応援よろしくお願いします‼️✨

そして、この記事がマーク・パンサーさんにも届いてほしいし、マークさんにもこの映画を観てほしい🎬✨
globeもTM NETWORKと同じく3人組だからこそ、何か感じてもらえるものがあるんじゃないかと思っています。

つたない文章ですが、最後まで読んでもらえたら嬉しいです‼️✨

こんにちは、

ご覧いただきありがとうございます。

【腸もみ専門店】腸整サロン銀座店代表の

堀内拓矢です。

(看護師、保健師資格あり。

2019年10月サロン開業。

腸もみと食事指導を行い、

腸内環境改善のサポートをしています)

ぼくの記事の全体を通したテーマは

『腸を整えてあなたの人生を

より楽しく歩んでもらうこと』

なので、

それを基にした腸を整えるために役立つ

腸活情報をお届けいたしますね。

そこで今回は

前回記事の続きとなる下痢を引き起こす食品を

5つピックアップして、

なぜそれらが下痢を引き起こすのか。

そういう食品を食べたいときは

どうしたらいいのかについてお伝えします。

そんな5つのうちの1つ『油』について

詳しく解説していきますね。

前回記事はこちら↓

『下痢orお腹が緩い。その時に腸の声を聞いて対処する方法とは』

https://marcpanther.com/blog/geriyurui/

【下痢を引き起こす原因となる食品】小麦について解説

【下痢を引き起こす原因となる食品】乳製品について解説

天ぷら、唐揚げ、焼⾁などの油っぽい⾷事は
消化や吸収に時間がかかります。

それに、胃ではほとんど分解されずに
⼩腸で分解、消化されます。


そんな脂肪⾷を過剰に摂取すると

⼗分に分解、消化されなかった脂肪が

腸を刺激し、多量の腸液が分泌されるので

下痢になってしまうわけです。


また、脂肪を分解するために
胆嚢から胆汁が分泌されますが、

過剰に分泌されて腸に届くことでも

下痢を引き起こしてしまいます。

ただ誤解してほしくないのは
油自体は身体にとってはすごく大切なものなので
一律して油を避けるというのは
逆に腸には良くありません。

つまりどういう油を使っているのか
が大事です。

どこでも良くみるような
安いサラダ油は遺伝子組み換えされた原料が含まれていたり
大容量のため酸化されやすく身体には良くない傾向があります。

下痢のリスクを避けるなら
ごま油やえごま油、米油や亜麻仁油などを
1ヶ月以内に使い切るようにしたらいいと思います。

開封されてから油は酸化され始めるので
1ヶ月以内に使い切れるサイズのものを
買えるといいですね。

外食やコンビニ弁当などに使われている
油は避けたい油ではあるのですが、
状況的にそういう油を取り入れざるを得ない時は
あると思うので、
自分のコントロールできる範囲内でいい油を選択して
使えるといいですね。

最後までご覧いただきありがとうございました。

どうも　なかちゃんです☆
中年オヤジ　健康発信していますので
こちらも是非!(^^)!
　instagram

今回はぶらり千葉の旅（市原）
魅力発見隊レポートです。

今日も少し足を延ばし行動すると
とても素敵な自然や店との出会いが
おいしく楽しく地産地消スポット

千葉県市原市山口、高滝ダム近く
にあるザ、マーケット
インドネシアスマトラのオーガニック
マンデリン使用コーヒーや千葉県産
無農薬野菜、高秀牧場監修ソフトクリーム
自社デスモンドファームで採れた野菜など
千葉のいいものがたくさん！！

サステナブルなマーケット
・無農薬、オーガニックな野菜は安心・安
全なものが多い
・その土地にあった食材を育てるため
地域の伝統野菜や農法をまもることに
・有機栽培は環境保全につながる
・輸送コスト削減
・農業に意欲的な生産者を支援できる
・フードロス対策にもなる
などなど
おいしく健康に地域の人たちを応援できる
「身土不二」自分や自分の大切な
人の体や心にとって安心安全で食料自給率の改善
環境や地球にやさしい 食 の在り方を
考えられる場所でした。
そうゆう場所を沢山みつけ応援しましょう
　アノッサンテ！！

みなさま、いかがお過ごしですか？

日曜日の担当をさせて頂いています
“東京生まれ東京育ち”のRomyと申します。

突然ですが、
みなさまはうどん派ですか？蕎麦派ですか？

私は今は完全に蕎麦派ですが、
一昔前は根っからのうどん派でした。

何故うどん派だったのかというと、
うどんの方が幼少期から
ただ単に
口にする機会が多かったのに加えて、
小麦粉からできていて柔らかく、
何と絡めても
味を邪魔することがない食べ物だと
思っていたからです。

そんな
長年うどん派だった私が
蕎麦派になったのにはきっかけがあります。

それは、
学生時代に蕎麦店で
アルバイトをしたことです。

何故蕎麦店でアルバイトをしたのかと
いうのはさておき、
蕎麦店でアルバイトをしたことで、
そばの魅力に気づきました。

そのたくさん中から
1番魅力に感じたのは
蕎麦に含まれる“ルチン”という栄養素です。

“ルチン”には
毛細血管を強化する働きがあり、
動脈硬化や高血圧を
改善する効果も
期待できるというのです。

私自身、
血圧はそこまで高くないので、
現在は悩んでいないのですが、
私の周りには脳梗塞になった方や
血圧が高い方もたくさんいるため、
今はまだ悩んでいなくても
近い将来には
悩むことになるのかも…と
今から危機感を持っています。

血管の病気は
命に関わるなぁと日々実感しており、
出来ることなら自分だけでなく、
globeのみなさま全員が
血管の病気にならずに生きてほしいなと
願っています。

その願いを叶えることは
難しいかもしれませんが、
その一歩として
血管の病気になりにくく
なるのではないかと信じて、
私はうどんか蕎麦かを選べるお店では
積極的に蕎麦を選ぶようにしています。

なかなか
蕎麦は食べないという人も
多いと思いますが、
蕎麦は低GI値のため、
太りにくい食品であるというのも
おすすめポイントの1つ。

ぜひみなさまも
将来の健康に繋がると信じて、
うどんよりも“蕎麦派生活”を
私と共に始めてみませんか？

Romy

皆さま、ご機嫌いかがですか　

今週は例年にない時期の寒の戻りで、雪もチラつくような空模様に少し驚きもしましたが皆さまお風邪など引かれていませんでしょうか

私事ですが、啓蟄を迎え無事にまた一つ歳を重ねました。

お誕生日に集まってくれた友人達には、先延ばしになっているゴルフの上達を決意表明しました

どうなる事でしょう、、

 

さて、ご縁をいただき毎週日曜日に

 

「ピラティスを生活の一部に🌱」

 

を、テーマにブログを担当させていただいておりますピラティスインストラクターのNORIKOです

 

今回３回目の投稿では、ピラティス種類についてお話しさせていただきたいと思います

 

・ピラティスの種類

 

ピラティスには大きく分け

⚪︎マットピラティス

⚪︎マシンピラティス

があります

 

最近は他にも聞いたり見たりした分野だけですが

コンテンポラリーピラティス、リハビリピラティス、パフォーマーピラティス、イクイップメントピラティス、壁ピラティス、椅子ピラティス、キッズピラティス、アニマルピラティスまで…多岐に渡り進化系？の、ピラティスも色々あるようです

 

沢山ありますよね笑　

 

マシンピラティスの流布により、皆さんが思い描くピラティスはマシンピラティスなのではないでしょうか

マシンピラティスは、ジョセフ・ピラティス氏が第一次世界大戦中、負傷兵のリハビリのためにベッドにバネを取り付け運動器具を手作りしたことが起源とされており、この工夫が現在のピラティスマシンの原型となったそうです

 

そう、ピラティスとはジョセフ・ピラティス氏考案によるエクササイズメソッドなんです(ピラティスの歴史については次回第４回で触れる予定です)

 

様々な進化系ピラティスが出回っている中で、ジョセフ・ピラティスが考案したピラティスは身体と心の調和を目指すエクササイズメソッド

【※コントロロジー（Contrology）】

を大切にしたもので

体幹強化や背骨のアライメント、そして呼吸の意識に焦点を当てて柔軟性の向上や筋力強化、そして姿勢改善とバランス力の向上など身体と心の健康の両方に効果があるものとされています

 

よってジョセフピラティスが考案したピラティスは

冒頭にお伝えした

⚪︎マットピラティス

と

⚪︎マシンピラティス

のみで

マシンピラティスの中の分類としてキャデラック(タワー含む)、チェア、バレルが有るのです

 

マットピラティスがあまり普及せず、と書くと語弊があるかもしれませんが…

マシンピラティスが爆発的に流行りをみせた背景には、忠実に教えを伝え守られていらした素晴らしき先生方の地道な取り組みや、有名な方々がリハビリなどに利用されたりと多岐に渡る理由があるとは思います

 

その上で、運動経験や筋肉量のない方が健康になるために取り掛かりやすい器具であったという点も要因の１つかも知れませんね。リハビリテーション分野で組み込まれている病院も日本でもあり、エクササイズとしての浸透力も老若男女問わずヨガと並ぶとも劣らずの知名度にもなっている事を実感をしています

 

皆さんのご近所にもピラティス教室が有りませんか？今は全国でピラティス教室の数は年々増加傾向にあり、さらなる市場拡大が期待されてもおり、より身近存在になっていく可能性があるかなと思います。勿論、流行ってしまった後には停滞などもあるかも知れませんがピラティスを愛する者としてこのコントロロジーがは先々も守り受け継がれていってほしいと願います

 

重ねますとピラティスの種類も今後も増えていくかも知れませんが、ジョセフ・ピラティスが作り守ったピラティスは

大きく2種類であった事をぼんやりとでもご把握をいただけたらと思います

いかがでしたか

ほんの少しでもこのブログからピラティスを身近に感じていただけたら嬉しいです🍃

 

追記としまして

もちろんそれ以外のピラティスがピラティスとは言わないということではありません

 

 

皆さんがピラティスに通う際に「良い指導者を見つけるためのスタジオ選び」についても、今後お話しさせていただきます

 

また私はヨガやジャイロトニック®︎もライフワークとして学び続けていますのでそれぞれの魅力についても、少しずつシェアをさせていただけたら嬉しいです

 

 

それでは、今回はこの辺で

最後までお読みいただき、ありがとうございました！

 

 

 

Salut!

Noriko🌿

こんにちは！ももい接骨院・整体院の百井和浩です。
　
塩は生命にとって欠かせないミネラルで健康維持や電解質バランスの調整など重要な役割を果たします。
　
しかし、一般に市販されている精製塩と天然塩とでは成分に大きな違いがあります。
　
精製塩は工業塩とも言われ、組成の９９％以上が塩化ナトリウムから成ります。
これは本来、人間が食べるというよりは工業用に使用することを目的に作られており、不純物が少ない分、化学的にイレギュラーを起こしにくく、工業用としては適しているそうです。
しかし、人間の体の中に入るとなると訳は違ってきます。
他の電解質とのバランスが崩れ、高血圧やむくみの原因となりやすいとされています。

　

反面、天然塩（本物の塩）は海水のバランスと同じく約８０％ほどが塩化ナトリウムですがその他の２０％はマグネシウムやカリウム・カルシウムと言ったミネラルです。

私はこの海と同じバランスというのが大切なのではないかと個人的に感じています。
この天然塩が体に入ると体内の電解質バランスが整います。
　
量販店でこれらを見分ける方法として、製法の欄に記載されている『膜』という漢字に注目していただけると良いかなと考えています。
製法の中に『膜』という漢字が入っていると精製塩である可能性が高いです。
（イオン膜・逆浸透膜など）
　
それに対し天然塩には『膜』という漢字は見当たらず、海水天日干しや平釜製法などど記載されています。

　
塩はどれだけ摂るかではなく、どんな塩を摂るか！
　
僕のおススメは『粟国の塩』です。

　
一度、塩を見直してみませんか？
　
皆さんの生活が笑顔と健康でありますように。
　
いつも、読んでくださりありがとうございます。

●山口県山口市の自律神経専門整体GREEN
毎週日曜日に投稿を担当しています!!

●健康に重要な睡眠について
当院に来られている方で、しっかりと睡眠の時間を確保されている方は少ないように感じています。また時間だけを確保すれば良いと考えられている方も多いため、今回は量と質について、普段アドバイスしている内容をお伝えしていきます。

●睡眠時間の影響
・睡眠時間が長いと逆に体に悪影響を及ぼすことがあります

●最高の睡眠とは
・脳・体・精神を最高のコンディションに整える睡眠のことをいいます

●ベストな状態で目覚めるために
・睡眠中に脳と体は自律神経やホルモンが休みなく働いています
・忙しい場合でも、最初の90分を深く眠ることが最高の睡眠につながります

●平均睡眠時間
・フランス：8.7時間
・アメリカ：7.5時間
・日本：6.5時間

●短時間睡眠
・日本では約40%が睡眠時間は6時間未満で、アメリカでは短時間睡眠とされています

●死亡率が一番低いのは
・平均値に近いのは7時間とされています
・それより短時間でも長時間でも、6年後の死亡率が1.3倍高いという結果がでています

●短時間睡眠の影響
・平均7時間の睡眠が最も死亡率が低く、短時間または長時間睡眠は健康リスクを高めるとされています
・肥満との関連では、短時間睡眠の女性はBMIが高くなる傾向があり、肥満や糖尿病、高血圧などのリスクがあります

●睡眠のメカニズム
・ノンレム睡眠とレム睡眠では、最初の90分は最も深いノンレム睡眠で4～5回のサイクルを経てレム睡眠が続きます
・グロースホルモンは、成長ホルモンは最初の90分に最も多く分泌されます

●夢について
・見た回数が多いほど、レム睡眠とノンレム睡眠のスリープサイクルをしっかり回せているので良いとされています
・正常では7～8回、夢を見ています
・見たい夢を見ることは難しいとされています

●睡眠の質を上げる方法
・就寝90分前の入浴で、深部体温を適切に調整します
・足湯は、即効性があります(40～41度、7～8分程度)
・室温の調整は、エアコンのタイマー設定が効果的とされています
・就寝の1～2時間前は、テレビや携帯を控えることが良いとされています
・悩み事がある場合は、紙にキーワードを書き出してからゴミ箱に捨てると不安の軽減につながります
・部屋の照明は、間接照明に切り替えます

●ライフスタイルの整え方
・特に就寝時間を決めることで起きやすくなります
・カフェインの摂取は、1日5杯程度は許容範囲とされており、適量であれば健康リスクを減少します
・血中のカフェイン濃度は半分になるまで4時間かかるとされています

●夕食の重要性
・夕食抜きのリスクは、オレキシンが分泌され食欲が増し、覚醒して眠れなくなる可能性があります
※オレキシンは交感神経の活発化や体温上昇の作用があります

●最後に
次の日が早い時には、いつも通りに寝て睡眠時間を1時間削る方が質の高い睡眠が確保しやすく、特に朝の5～7時に起きる場合はレム睡眠が増えるため、目覚めが良くなる可能性が高いと言われています。今までの生活習慣を見直すきっかけとして、睡眠から調整して1日のスケジュールを組むことで体調を整えやすくなり業務の効率化にも繋がると考えます。

引用：最高の睡眠　西野精治

●LINK
①home page
②instagram

●過去の記事
No.1　自己紹介
No.2　自律神経を整える呼吸法について
No.3　発達障がいをもつ親御さんへのサポートについて
No.4　睡眠の質について
No.5　心も体も喜ぶ！山口県防府市の小さなお昼ごはんの店「和か」の魅力
No.6　頭痛について
No.7　大人の発達障害について
No.8　慢性副鼻腔炎について
No.9　積み重ねた信念が現実化する
No.10　目に見えない「気」というものについて

「へーくしょん！」

大分県出身、和歌山在住　「元気」です
春の訪れとともに、花粉が飛び交う季節がやってきました。和歌山県南部町にある南部梅林公園では、梅の花がまさに満開。あたり一面に広がる白やピンクの花々、そしてふんわり漂う甘い香りが、春の息吹を感じさせます。

梅の花がこんなにも一斉に咲き誇る光景を見ていると、昔話『花咲かじいさん』を思い出します。おじいさんが撒いた灰が山を越えても梅の花を咲かせたように、南部梅林の景色もまるで物語のよう。どこまでも広がる梅の花に、思わず見惚れてしまいました。

そして梅の開花を見て、少しホッとしました。というのも、昨年は和歌山の梅農家にとって非常に厳しい年だったからです。

全国一の梅の産地である和歌山県では、2024年の梅の収穫量が大幅に減少しました。

暖冬の影響で開花が早すぎたことで、ミツバチがまだ十分に活動できず、受粉がうまくいかなかったと言われています。

さらに、2024年3月には県内でひょうが降り、梅の実が傷つく被害が発生。実の数が少ないだけでなく、傷の影響で品質の低下が懸念されました。

その結果、和歌山県内の「南高梅」の実の数は、主要産地であるみなべ町と印南町では、過去10年の平均の3～４割程度しかとれず、特に低い水準にとどまりました。「2025年も同じ調子なら辞める農家もたくさん出てくるで」と地元の梅農家の方からチラホラ聞いていたぐらいです。

今年は自然のリズムが戻り、今年こそは豊作でありますように… 満開の梅の花を眺めました。

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ヴィーガンパンとの出会い – 「体に残らない」新感覚

南部梅林を後にし、ちょっとひと息つきたくなったので、白浜町の美容室の名店「libee」さんに教えてもらったヴィーガンパンのお店「cuillere」さんへ向かいました。

車でぐるぐる迷いながらようやく到着し、一軒家のお家に入るとありました！

店内に入るとガラスケース越しにかわいらしいメロンパン、クリームパン、スコーン、バナナケケーキなど並んでいます。

特に気になったのが、ヴィーガンクリームパン。ひと口食べると、ふわっとした食感と優しい甘さが口の中に広がり、驚くほど軽やか！動物性のバターや牛乳を使っていないのに、しっかりコクがあって満足感がある。でも、不思議と「重さ」がない。普通のパンだと、食べた後に体に残る感じがすることがありますが、このヴィーガンパンはスッと体に馴染むような感覚でした。

まさに「体に残らない」新しい食の体験。今までの食の価値観が少し変わった気がします。

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南部梅林公園で満開の梅を楽しみ、その後に自然に寄り添ったヴィーガンパンを味わう。もしかするととても贅沢な時間だったのかもしれません。

和歌山には、梅や柑橘など自然の恵みを活かした食文化が根付いています。そして、今回出会ったヴィーガンパンのように「体にやさしい食」の選択肢も広がっています。

皆さんも、ぜひ南部梅林公園の満開の梅と、体に優しいヴィーガンパンを楽しんでみてください！