© MARC PANTHER. All Rights Reserved.
パギ〜🖐️ 大好きだったものをやめて8日目 それは コーヒーとスイーツと小麦粉です! あ……
イラストレータand BARマスター TORU ゲイフレンドリーの Barぽかぽか屋では、週に数人で……
毎度、落合商店です。 今週も落合商店独自の目線で街を見る『OCHIEYE’S PRESS』をアップし……
こんにちは♡ 100年後○゜◎○゜ 平和で豊かな未来につながる今を生きる♡を実践中の ……
こんにちは!水曜日ジャーナル隊のよしみえみです。 呼吸を制する者は、人生を制するといわれます⭐️ 人……
Aloha kakahiaka! 水曜日担当のKEIKOです。 佐世保市は、訪れる人を……
おはようございます! 3回目の投稿😊tomo tomo⭐︎⭐︎⭐︎です。 3月に入りました🌸🌸🌸卒業……
三浦半島っていいな♪を伝える、水曜日のうみちゃんです。 先週、スーパーに足を運んだ際、目を引く野菜を……
みなさん。おはようございます⭐️ ヨガ指導やハーブでの体質改善プログラムを通して、 社会貢献をしてい……
火曜日担当SAYAKAです✊🏻ˊ˗ なんだか無性に甘いものが食べたい🥺 甘いものがない……
パギ〜🖐️
大好きだったものをやめて8日目
それは
コーヒーとスイーツと小麦粉です!
あ〜と思った方
なんで〜と思った方
すごいと思った方
いろいろいらっしゃるかと思いますが
誰の意見も今は聞きませぬ
という
断固たる意思でやっております。
理由はね…
私はバリ島で10年
1人で2人の子育てをしましたが、
彼らが学校に行きはじめると同時に
ちょいちょい近所のカフェへ行くようになったのです。
カフェってつかの間の別世界じゃないですか〜
家事も仕事もない、優しい音楽が流れてて
『ハーイ🩷ハワユー』って言ってくれるニコニコがいて
美味しいスイーツとコーヒーがある。
しかもバリは当たり前にビーガン、ベジタリアン対応のメニューがあるし
バナナ粉しか使っていないピザ屋さんとかフルーツいっぱいの
ヘルシーカフェ天国、まさに身近なパラダイスなわけです。
そして安い✨と来たら、女子として行かない方が変。
で、
約2年前に日本に帰ったのですが、同じような生活を続けていました。
日本はパンもケーキも美味しすぎて
気がつけばコーヒースイーツ小麦粉中毒に。
ところがたまたま先日、
※メタトロンの親戚のような『細胞ナノスキャン』をしていただいたら
これが驚き、
臓器がえらいことになってました。
膵臓
腎臓
脳
血液
腸
どれもダメージ大でした。
私はお肉が食べられないベジタリアン。
添加物もかなり気にして外してますし、
なんなら野菜もオーガニックが9割です。
が、その機械によると臓器へのダメージの原因が
コーヒー砂糖小麦粉でした。
ヨガの教えでいう暴力をしない
(暴飲暴食もそのひとつ)という教えのもと
ちゃんとしようと誓ったわけです。
ナマステっ🙏
※メタトロンとは
人の体は周波数を持っていて細かく振動している、それをキャッチして不調を見つける方法。
病院では病気になってからじゃないと
数値的に出なくても、その機械なら全身細かく病気の前の段階で見つけることができるのが素晴らしいところ。
気になる方は六本木にあるミネラリズムさんで調べてみて🤗
イラストレータand BARマスター TORU
ゲイフレンドリーの
Barぽかぽか屋では、週に数人ですが海外の方がこられます。海外ではいろいろ日本と異なる形の生活スタイルが存在するそうです。
拙い英語で彼らの話をきいてると心がほっこりぽかぽかします。
今回のシチュエーションは昔の思い出です。
◆faces 幼いころの僕や友達🐨
◆place 幼稚園
52歳になった今でも、あの幼稚園の出来事を忘れることはできない。
5歳のとおるにとって、幼稚園は楽しい場所だった。みんなが笑顔で遊び、毎日が冒険の連続だった。先生の優しい声、友達の笑い声、砂場で作った山や泥だんご――すべてが輝いていた。
ところが、九月の終わり、とおるは風邪をひいてしまった。たった三日間休んだだけ。月曜日から水曜日までの三日間。ほんの少しの間、幼稚園を離れただけだった。
木曜日の朝、とおるは久しぶりの幼稚園に少しワクワクしながら向かった。久しぶりにみんなと遊べる。きっと「おかえり!」と迎えてくれる。そんな期待を胸に、園の門をくぐった。
しかし、そこに待っていたのは、まるで別の世界だった。
教室に入ると、いつもの黒板に見慣れない文字があった。担任の先生が、とおると同じく三日間休んでいた「かわたくん」の名前を書いていたのだ。だが、それは苗字だった。そして、そのすぐ隣に、とおるの名前が書かれていた。
「かわた くん」
「とおる くん」
まるで「かわたとおる」という、一人の名前のように見えた。
それを見つけた園児たちが、突然はしゃぎ始めた。
「かわたとおる!かわたとおる!」
最初は意味がわからなかった。何がそんなに面白いんだろう? けれど、すぐに気づいた。ただの偶然を、みんながふざけて面白がっているのだ。
それだけなら、まだよかったのかもしれない。でも、それは次第にただのふざけ合いではなくなっていった。
みんなが声を揃えて「かわたとおる!」と叫ぶ。笑いながら、指をさしてくる。昨日まで一緒に遊んでいた友達まで、とおるをからかい始めた。
「かわたとおる!」
「かわたとおる!」
どこへ行っても、それがついてくる。砂場でも、ブランコでも、お弁当の時間でも。いつもなら笑顔で迎えてくれるはずの友達が、今はまるで別人みたいだった。
たった三日休んだだけなのに。
昨日まで楽しかった幼稚園が、息苦しくて仕方ない場所になった。胸の奥がぎゅっと締めつけられるような感覚。どうしてこんなことになったんだろう? どうしてみんな、急に変わってしまったんだろう?
笑い声が、遠くで響いていた。
でも、それはもう、とおるには届かなかった。
<
<
とおるにとって、幼稚園はすっかり息苦しい場所になっていた。教室に入れば、「かわたとおる!」と笑われ、園庭に出れば、それがどこまでもついてくる。昨日まで仲の良かった友達までが、面白がってからかってくる。
もう幼稚園なんて行きたくない――そんな気持ちを抱えたまま、週末を迎えた。 つづく。。。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
子供って残酷な事しちゃうんですけど、、
大人もそうなんですよね、、、
ちょっとしたことで全てが変わってしまいます
これをAIにどう解決したらいいの?と50年近くたったいま聞いてみました。
以下です、、、
<
<
5歳のとおるくんがこの状況から抜け出すための方法はいくつか考えられます。
① 先生に相談する
一番確実な方法は、担任の先生に相談すること。先生は園児たちの様子を見守る立場なので、とおるくんが困っていることを伝えれば、適切に対応してくれるかもしれません。例えば、
• 「からかうのは良くないこと」とクラス全体に優しく諭す
• 別の話題に切り替えて、からかいが自然に収まるようにする
• とおるくんの気持ちを理解し、寄り添ってくれる
とおるくんが直接言いにくいなら、親を通じて先生に伝えてもらうのも一つの方法です。
② かわたくんと仲間になる
「かわたとおる!」とからかわれることを逆手にとって、かわたくんと仲良くなるのも手です。
• 二人で「かわたとおるチーム」みたいにして、ふざけてしまう
• 一緒に遊ぶことで、からかう側の意図を無意味にしてしまう
からかいは「相手が嫌がること」に意味があるので、本人たちが気にしなくなると、自然とおさまることもあります。
③ ほかの友達と遊ぶ
からかう子たちから距離をとり、違う友達と過ごすのも一つの方法です。
• からかわない子と積極的に遊ぶ
• 先生や親に相談して、新しい遊びのグループを作ってもらう
新しい遊びの流れができると、からかいが自然に薄れていくこともあります。
④ ユーモアで乗り越える
「かわたとおる!」と言われたら、
• 「そうだよ、僕たち合体したんだ!」と冗談で返す
• 「それじゃあ、かわたくんは”とおるかわた”だね!」と逆にしてみる
からかう側が「つまらない」と思うと、自然にやめることが多いです。
⑤ 親に相談する
一番身近で頼れるのは親です。
• 「幼稚園でこんなことがあった」と話してみる
• 親が先生と話し合って、うまくクラスの雰囲気を変えてもらう
5歳の子にとって、自分だけで解決するのは難しいこともあるので、大人の助けを借りるのも大切です。
まとめ
この状況は、 「周りが面白がっているだけ」 なので、時間が経てば自然に収まることが多いです。でも、それまでが辛いですよね。だからこそ、
1. 先生や親に相談する
2. かわたくんと仲良くなってしまう
3. からかわない友達と遊ぶ
4. ユーモアでかわす
このあたりを試してみるのが良いでしょう。
大人になった今から振り返ると、「ほんの小さなきっかけ」で子供の世界は大きく変わるものですね。
返信転送 |
毎度、落合商店です。
今週も落合商店独自の目線で街を見る『OCHIEYE’S PRESS』をアップします。
今回は福岡を飛び出して四国の高知へ。
高知市の中心地、帯屋町にラーメンアーティストがいるのです。
そのアーティストが腕を振るう店が『塩伝説なゆた』を紹介します。
人通りが多い帯屋町の中でも中心部。
著名人等がお忍びで訪れることもしばしばあるようで。
さすがアーティストが手がける店だけあって、店内はラーメン屋というよりも
カフェを思わせるような洗練された雰囲気が漂っています。
明るく清潔感溢れる店内に1人で立ち寄る女性客も多いそう。
店内の雰囲気ももちろんなのですが、それよりもこのお店の看板メニューを求めて
多くの方がリピーターとして訪れています。
それがこちら。
▲鯛塩ラーメン 880円
透き通る綺麗なスープが上品。
初めて食べた時の感想。
「美味しいっ…!!!」(ボキャブラリーに乏しいものですみません。)
ただ、本当に素直にその言葉しか出て来ず…。
何かを食べた時の美味しさというのは、余計なことを言わずシンプルにその一言を言った方が
ダイレクトに伝わると思うですが、それじゃあまりにも…。
ということで敢えて説明すると
まず変なクセがない。
〇〇ラーメンというジャンルのそれぞれの主張した香りというものが限りなく少なく
この時点で多くの人に受け入れられていると思うのです。
そして芳醇でマイルドな鯛の出汁が口いっぱいに広がります。
個人的には「ラーメン」というジャンルの枠を外れた創作麺料理という感想でした。
今まで食べたどのラーメンにも似ていない独自性。といいつつも別に年間何百杯も食べるラーメンマニアでもないのですが…。
何が言いたいのかというと、とにかく美味しいということ。
「美味い」ではなく「美味しい」。
それは、この一杯に品があり、ラーメンアーティストに対する敬意。
食べるこちらも普段何気なく気軽に言ってしまう「美味い」ではなく、「美味しい」という自分なりに品がある言葉で表現する方がしっくりとくる気がしています。(決して「美味い」が悪いわけでもなく、レベルが下というわけではなくあくまでニュアンスの問題として)
こんな美味しくて繊細な一杯を作っているラーメンアーティストがこちら。
中道さん。
▲通称みっちー
北海道出身の中道さんは、ラーメン以外にもイタリアンなど多くのジャンルの飲食経験を積んでいるとのこと。
ラーメン自体の味はもちろんなのですが、個人的にいたく感動した点は厨房内の綺麗さ。
仕事柄多くの飲食店の厨房内やバックヤードを見るのですが、残念ながらお客さんの目につく客席スペースを綺麗にしたり
所謂インスタ映えなどに意識が行った料理を出すようなお店に限って厨房が不衛生というところが…実はあったりします。
しかし、中道さんが腕を振るう塩伝説なゆたは、普段お客さんには見えない厨房内がとても綺麗だったのです。
もともと自分が以前取り扱っていた掃除用洗浄水を導入いただいたことがきっかけで知り合った中道さん。
中道さんの衛生意識の高さは、ラーメンアーティストというクリエイター的な一面と共に徹底的に厨房内を綺麗にするという飲食業界に従事する者にとっては当たり前の、しかしその当たり前がなかなかできていない飲食店が多い中で徹底的に綺麗な厨房をキープするという職人気質な面が同居する方だと感じました。
中道さん、ハードルを上げていたらすみません。
でも、お客さんからお金を頂いて食を提供する飲食業というのは、本来そうでなけなければいけないし、それが当たり前だと思っているのです。
美味い、美味しいというのは前提条件として。
マークパンサーさん、高知にいったら鰹もいいけど鯛塩ラーメンお勧めですよー!
塩伝説なゆた
所在地:高知市帯屋町1-13-24
電話:088-824-0830
営業時間:11:00~15:00 17:30~22:00
定休日:火曜日
Instagram:https://www.instagram.com/shiodensetsu_nayuta/
こんにちは♡
100年後○゜◎○゜
平和で豊かな未来につながる今を生きる♡を実践中の
新潟県長岡市栃尾
\でんきと住まいのさとう/佐藤法子です
今回は、わたくしのお気に入り♡
良い菌に囲まれて生きる「バイオライフ」という考え方をお伝えします♡
微生物由来の製品を活用した暮らし方を提案してくれているのが、
こちらのサイト「Bio &Earth」○゜◎○゜◎
Bio &Earthでは
微生物と共生し
人と自然の調和が生みだす楽園のような未来へ!
バイオライフが”人と自然を一つにします”
と語られています☆
ご興味がある方は、ぜひチェックしてみてください。
中でも、我が家でイチオシ
【洗剤を使わないお洗濯】を実践している製品がビオアール。
初めて聞いた時は、
◎こんなもので(ちょっと表現が乱舞でごめんなさいm(._.)m)本当に洗えるの?
◎泡が出ないお洗濯なんて信じられない!
と、疑いながらも
「つけ置き洗い」が基本とお聞きして
恐る恐るお洗濯してみましたーーー汗
容量を計り、洗濯機の「洗いコース」のみ作動させて
一晩つけ置き^ – ^
さてさて、汚れ落ち具合をチェック!
◇匂い
◇シミ
共に問題なし♪ えーびっくり!!!
余計な香りもなく、ふっくら仕上がるのも嬉しいです。
WOWすごいなR菌^ – ^
さすが、地球の分解者☆
今では、R菌の性質を理解して
【洗いコース】→一晩放置(つけ置き)→【脱水】でお洗濯が完了するようになりました♪
なにか、気がつかれませんか?
そう、【すすぎ】の工程がなくなったのです♡
「洗剤やせっけん」は、汚れを剥がしとって、沢山のお水で洗い流します。
「微生物」であるR菌は、汚れを分解してくれますから
つけ置き後、脱水するだけでOK!というわけです。
※ひどい汚れがある部分は、プレ洗いや繰り返し洗いも必要です。
R菌お洗濯を実践することで、節水&節電はもちろん
衣類や洗濯機の消耗も防げて、おまけに排水口もぬめらない☆本当に経済的です^ – ^
▼当店オススメのパナソニックドラム式洗濯乾燥機ともR菌は相性バッチリ
ご参考までに
洗濯機の寿命は、回転数で決まります。
お洗濯の回数で表現すると、2,500回から3,000回のお洗濯で寿命がくると言われています。
「すすぎ」の工程がなければ
その分、1回のお洗濯の回転数は減り
洗濯機の寿命が伸びることをご理解いただけますよね♪
そして
R菌は洗濯機、洗濯物をきれいにして、
排水口、下水道や河川、そして海まできれいにしてくれる♪
そんな素敵な商品なんですよね♡
バイオライフを実践したあなたのおうちから流れ出るお水には、微生物がたくさん☆
【洗濯機】→【排水口】→【下水道】→【河川】→【海】→【そら】→【大地】→【私たちの腸】
毎日の生活で、どんどん地域を浄化していくイメージ♡
▼5年前に我が家に来てくれたびわちゃん♀とみるくちゃん♂
からだの小さなこの子たちが、いるからこそ
安心して使える☆ビオアール
人も地球も健康で、仲良くできるハウスケアなんです☆
「ビオアール」の使いこなしについては
いつでも、お気軽にお問合せください^ – ^
次回以降も様々な「バイオライフ」の様子をご紹介致します!
⭐︎
⭐︎
⭐︎
現在、【洗濯機のお悩み】でお困りでしたら、喜んでご相談にのります♡
ぜひ、インスタのDMからお問合せください☆
https://www.instagram.com/noriko_sato_tochio?igsh=Yzc0Y2syZjdqb3Nz&utm_source=qr
『ブログを読んだ』の一言添えていただきましたら、
「暮らしの30分無料カウンセリング」をプレゼントさせていただきます(*゚▽゚*)
⭐︎
⭐︎
⭐︎
○゜◎○゜◎○゜◎○゜◎○゜◎○゜◎
~すべては子どもたちの未来のために~
ごきげんBIOLIFEナビゲーター「さとうのりこ」☆
○゜◎○゜◎アチマリカム○゜◎○゜◎
こんにちは!水曜日ジャーナル隊のよしみえみです。
呼吸を制する者は、人生を制するといわれます⭐️
人間は一日に何回呼吸しているか知っていますか?
2万回以上、3万回近い!途方もない回数です。
その一回一回の質が変われば、身体に取り込める酸素の量が変わり
肉体への影響が変わるということは容易に想像できることです。
呼吸は、肉体と精神をつなぐ架け橋といえます。
不安な時や緊張している時、呼吸は浅く速い。
落ち着いてリラックスしている時は、呼吸は深く遅い。
ということは。。。
逆に、呼吸を変えれば、精神状態を変えられるのです!
呼吸によって、心の平安が得られるなら、お金もかからず簡単👍
しかし、そうはわかっていても、それをなかなか実践しないのが人間。
読者のみなさまは健康に関心が高いから実践されてる方も多いかもしれませんが!
脳や身体の細胞に酸素を行き渡らせ、リラックスすることで、
人間の能力は発揮しやすくなるようです。
そのために、身体が緊張して力んでいるのを感じたら、力を抜くようにする。
一度全身に力を入れて、力んでから全脱力をするのもいいですし、
一度肺の中が空になるくらい吐ききってから自然に任せて吸うのもいいと思います。
わたしは、「鼻から4カウント吸って、4止めて、口から8カウントで吐く」
という呼吸を毎朝しています。この時に吸った息は丹田まで入れます。
やるとやらないでは、大きな違いを感じます!
意図的に呼吸に注目して、集中して呼気・吸気の流れを追うことで
意識を「今ここ」、この瞬間に存在できるようになります。
自然に当たり前にしている呼吸ですが、何が呼吸を起こさせているのかはわかっていません。
夜寝ている間も、呼吸は止まりません。無意識の生命維持の営み。不思議です✨
動物は、植物が出している酸素を必要とし、
植物は、動物が吐く息の二酸化炭素が必要です。
動物・植物はお互いに呼吸をして支え合っています。
地球の循環ってすばらしい❤️
¡Pura vida!
【写真:京都 建仁寺】
Aloha kakahiaka! 水曜日担当のKEIKOです。
佐世保市は、訪れる人を魅了する素晴らしい街です。美しい自然に囲まれ、歴史が息づき、文化が根付き、
そして国際色豊かな雰囲気が漂っています。ここに来れば、きっと心が満たされ、幸せな気持ちになれる
はず。今日はそんな佐世保の魅力を、たっぷりとご紹介します。
JR最西端の「佐世保駅」
佐世保の象徴ともいえる「九十九島」。大小208もの島々が織りなす多島美は、まさに絶景。
シーカヤックやヨットセーリングで海の上を滑るように進めば、まるで自然と一体になったかのような
感覚を味わえます。
釣り好きな方には、穏やかな海でのんびりと魚を狙うひとときも至福の時間になるでしょう。
「九十九島」 遊覧船で巡るクル-ジング
佐世保は、旧海軍の軍港として栄えた歴史を持ちます。その名残は、現在も街のあちこちに残されており、
歴史好きにはたまらないスポットが満載です。特に「日本遺産」に認定された鎮守府の街並みや、
重厚な雰囲気を醸し出す黒島天主堂などは必見。伝統工芸「三川内焼」の繊細で美しい焼き物も、
この土地の文化を語るうえで欠かせません。
日本遺産「立神赤煉瓦倉庫群」
佐世保には、日本最大級のテーマパーク「ハウステンボス」があります。四季折々の花々が咲き誇り、
夜には幻想的なイルミネーションが輝く夢のような空間。訪れた人は誰もが心を奪われ、日常の喧騒を
忘れてしまうでしょう。さらに、熱気あふれる「YOSAKOIさせぼ祭り」や、昔ながらの商店街で
のんびりと買い物を楽しむひとときも、佐世保ならではの魅力です。
屋根が続いているア-ケ-ド日本一の長さ
佐世保にはアメリカ海軍基地があり、国際色豊かな雰囲気が漂っています。街を歩けば、英語の看板や
異国の文化が自然と溶け込んでいるのを感じるはず。日米交流イベントなども盛んに行われ、
異文化に触れる機会も多くあります。異なる文化が共存し、互いを尊重し合うこの街の温かさは、
多くの人にとって心地よいものとなるでしょう。
佐世保港
佐世保の魅力は、観光だけではありません。都市機能と豊かな自然が調和し、海と山がすぐそばにある
理想的な住環境が整っています。自然の恵みを感じながらも、便利な生活が送れるのがこの街の強み。
さらに、オープンでフレンドリーな人々が多く、温かく迎え入れてくれる雰囲気も心を和ませます。
西海国立公園 長串山公園
訪れる人も、暮らす人も、みんなが幸せになれる街・佐世保。ここでの時間が、あなたにとって
特別なものになりますように。
自家焙煎珈琲豆処 Hoaloha Kope
Instagram : @hoalohakope
おはようございます!
3回目の投稿😊tomo tomo⭐︎⭐︎⭐︎です。
3月に入りました🌸🌸🌸卒業式やお花見、春休みのお食事会などで、外食が増える季節ですね🍺🍡🍱
そこで、今日は『ドギーバッグ』のことについてお話するyo!
みんなで美味しく食べて🍽️😋みんなで正しくフードロスを削減して🌏SDGsの活動を支援しchao!
SDGs、17の目標のひとつ
【⑫つくる責任 つかう責任】
生産者から消費者までが全ての段階で、
フードロス削減を心掛けることで、大切な地球資源が守られるんよ。
日本のフードロス量は、年間約472万トン。
世界中で飢餓に苦しむ人々への世界の食料支援量(年間480万トン)とほぼ同じ量なんよね。
レストランや、フードコートに設置されとる『ドギーバッグ』って知っとる😊?
『ドギーバッグ』とは、レストランなど飲食店で食べきれなかったお料理を、持ち帰るための容器のことなんよ🥗🥡
名称の由来は「食べきれなかったお料理を家にいる犬に持ち帰る」という建前で使われたことからなんよね🐕😊
1940年代にアメリカ政府が食べ残しの持ち帰りを推奨したことが始まりなんよ。
フランスの飲食店では、お持ち帰り容器を無料で提供する法律が決められてるんよ。
日本でもファミリーレストランや多くの飲食店がSDGsの活動に寄与していて、お持ち帰り容器を準備してくれとるお店もあるとよ😊🥡
だけど、日本では食中毒の問題や、味が落ちるなどの問題もあって、まだまだ浸透度は低いんよね。
お料理を持ち帰る際には✨衛生面への配慮や🥡適切な容器の選択も大切!季節によっては、保冷剤や保冷バッグを活用して🛍️自己責任で安全に美味しく持ち帰ることが大切っちゃ😊
『ドギーバッグ 』🟰『地球に優しいバッグ🌏』
満腹になったら、ぜひ活用してみてね😊♬
水曜日担当:tomo tomo⭐︎⭐︎⭐︎でした。
三浦半島っていいな♪を伝える、水曜日のうみちゃんです。
先週、スーパーに足を運んだ際、目を引く野菜を見つけました。
皆さん、この野菜をご存知でしょうか?その名も「ロマネスコ」。
=========================
【ロマネスコ】
円すい形の花蕾が規則正しく並んだ独特な形が特徴です。
花蕾は黄緑色をしています。味はブロッコリーに近く甘みがあり、
食感はカリフラワーに近くしっかりとした歯ごたえがあります。
参考:横須賀市HPより
ビタミンCがレモン果汁の1.6倍※、食物繊維がキャベツの1.6倍※も含まれるほか、
カリウムも豊富です。※出展:日本食品標準成分表2020年版(八訂)
=========================
ロマネスコは、その円すい形の花蕾が規則正しく並んだ独特な形状が特徴です。
花蕾は美しい黄緑色をしており、見た目のインパクトは抜群です。
味はブロッコリーに近く、甘みがあり、食感はカリフラワーに似ていて、しっかりとした歯ごたえがあります。
このユニークな野菜は、寒い時期、特に11月下旬から2月中旬にかけて旬を迎えます。
ロマネスコの独特の形と食感は、食卓に彩りを添えてくれます。
★簡単で甘みを味わえる食べ方をご紹介!
我が家では、シリコンスチーマーが大活躍しています。
まず、ロマネスコをさっと洗い、小房に切り分けます。そして、シリコンスチーマーに入れ、電子レンジで約5分加熱します(量によって調整が必要です)。
芯の部分も美味しくいただけるので、薄切りにして一緒に入れるのをお忘れなく。
シリコンスチーマーの蓋を開けると、湯気が立ち上り、ロマネスコは美しい色に変化していますよ。
美味しそう!
温かいうちにドレッシングをかけていただくと、ほくほくとした食感とともに、野菜の甘さが口いっぱいに広がります。
ブロッコリーの仲間であるロマネスコは、オリーブオイルで炒めても絶品です。
シンプルながらも、心を満たしてくれるこの野菜を、スーパーで見かけたらぜひ手に取ってみてくださいね!
では、また来週〜
素敵な1日をお過ごしください!
【プロフィール🏖️】
うみのとなり:神奈川県横須賀市在住ライター
Instagram
X
🌟下記メディアにて横須賀や三浦半島の魅力を発信しています🌟
みなさん。おはようございます⭐️
ヨガ指導やハーブでの体質改善プログラムを通して、
社会貢献をしていける女性たちのヘルスケア&キャリアコーチをしています。
尾形弓子です🎵
今回は、
「体からのSOS!あなたの食べたいもので体の悲鳴が聞こえるよ」
というテーマで、
特定の食べ物を無性に食べたくなる理由と、
それに対応する栄養素や食材についてお話しします。
食べ物の嗜好や欲求は、私たちの身体からの重要なメッセージ⭐️
不足している栄養素や体調の変化を示唆していることがあります。
例えば、
①甘いものが食べたくなる
原因はエネルギー不足です!!!!!
疲労や睡眠不足により、
即効性のあるエネルギー源を求めている可能性があります。
そしてこれは、
タンパク質不足でもあるのです!!!
食事でのタンパク質摂取が不足していると、
甘いものへの欲求が高まることがあります。
対策としては。。。
バランスの良い食事
肉、魚、卵、大豆製品などのタンパク質を適切に摂取し、
エネルギー不足を防ぎましょう。
適度な休息も必要です!!
十分な睡眠と休息を心がけ、疲労を溜めないようにすることが大切です。
②チョコレートが食べたくなる
原因はマグネシウム不足
マグネシウムは体内の多くの酵素反応に関与していて、
不足するとチョコレートへの欲求が高まることがあります。
対策
マグネシウムを含む食品の摂取:
海藻類(ひじき、昆布)、ほうれん草、納豆、豆腐などを積極的に食事に取り入れましょう。
③しょっぱいものが食べたくなる
原因は
ミネラル不足
特にナトリウムやカリウムなどの電解質が不足している可能性があります。
対策としては、
ミネラルを含む食品の摂取をしましょう
貝類、海藻類、肉類、大豆製品、乳製品などをバランスよく摂取!!!
ただし、
塩分の過剰摂取に注意です
しょっぱいものを欲するからといって、塩分を過剰に摂取するのは避けましょう。
④脂っこいものが食べたくなる
原因は
カリウム不足
カリウムは細胞の機能維持に重要で、
不足すると脂っこいものへの欲求が高まることがあります。
対策として、
カリウムを含む食品の摂取を心がけましょう
ほうれん草、アボカド、枝豆、バナナ、リンゴ、キウイなどを食事に取り入れることをお勧めします。
⑤酸っぱいものが食べたくなる
原因は
胃の疲れやビタミン不足
胃の不調やビタミンCなどの不足が考えられます。
対策は
酸味のある食品やビタミンを含む食品の摂取
梅干し、黒酢、柑橘類、豚肉(ビタミンB1)、レバー(ビタミンB6)、
納豆などを摂取しましょう。
このように、特定の食べ物を無性に食べたくなる衝動は、
体内の栄養状態や健康状態を反映していることがあります。
日頃からバランスの取れた食事を心がけ、
体の声に耳を傾けることで、健康的な生活を維持することができます。
次回のブログでは、「新型栄養失調の原因と対策」について詳しくお話しします。
現代人に増えている栄養失調の背景と、その解決策を一緒に探っていきましょう。
尾形弓子
ヨガ講師ヘルス&ウェルネスコーチマネジメント
子宮筋腫13cm、子宮頚癌を経験したことから子宮ケア講座を多数開催。
RYT500ヨガ講師
🌿アジア最大級ヨガフェスタオーディション審査育成担当
🌿地球環境活動20年
🌿ナチュラル手作コスメ講師育成
🌿病院や薬では解決できなかった不調にアプローチ。体質改善プログラムコーチ
🌿ライフスタイルリノベーション
instagram:@yumiko_ogata
@yumiko_ogata
火曜日担当SAYAKAです✊🏻ˊ˗
なんだか無性に甘いものが食べたい🥺
甘いものがないと落ち着かない😣
こんなとき私がしていることを本日はご紹介いたします🙂↕️
私はね、甘いものを我慢してません!!
どういうこと🤔?となりますよね
甘いものが食べたいときは
血液中の糖(血糖値)が少なくなっている状態
このとき体は
🗣️糖を補給してください〜!!!
ってSOSを出すので
例えばチョコレートを食べたくなったり、ジュースが飲みたくなる🍸
これは体の仕組み上当たり前のことなので
そこは問題なし👌🏻ˊ˗
ただ、この時になにが大切かというと
"糖質の質"を間違えないこと
そしてちょこちょこ糖質を補ってあげること🌸
理想の時間は10:00と15:00〜16:00
この時間に下記のようなものを食べると
甘いもの欲が落ち着いてきます🌿
🔻おすすめの食べ物🔻
・さつまいも
・オートミール
・りんご
・バナナ
・干し芋
・ゆでとうもろこし
・甘栗
・雑穀おにぎり
・ゆで卵
・するめ
・みそ汁
この中でも私はゆで卵、甘栗を選ぶことが多いです✨
持ち運びも楽ですし、コンビニやスーパーでも売ってるので手に取りやすですし
甘いものって我慢しなきゃいけない😣
と思いがちですが、そんなことないんです✊🏻ˊ˗
チョコレートを干し芋にするだけで
お腹も心も栄養も満たされるます🙂↕️✨
ぜひお試しくださいね🌿
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
SAYAKA’s Profile
◻︎分子栄養学アカデミー主宰
◻︎健康オンラインサロン
(初月お試しコード:healthy01)
◻︎ダイエット指導士
◻︎ファスティング指導士
◻︎妊活マイスター
◻︎未病栄養コンサルタント
各SNS
*Instagram:@sayaka.health.2nd
*公式LINE:Makiya式メソッド
*YouTube:喰ったら痩せるチャンネル
*TikTok:sayaka.health.2nd
*Lemon8:@sayaka.health.2nd