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私達、佐賀県伊万里市の暮らしと漢方のテーマパーク・くすきの杜のレストランwellness &……
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いつも ご覧いただきありがとうございます。 【腸もみ専門店】腸整サロン銀座店代表の 本物の腸……
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毎度、落合商店です。 今週も落合商店独自の目線で街や物事を見る『OCHIEYE’S PRESS』をア……

皆様、こんにちは!!木曜日担当の、
BARBIE JAPAN♡です。
(バービーじゃぱん、と読みます!)
今年も残すところあと2ヶ月!!!
早すぎますねー(*_*)
年末に近づき、とても忙しい日々を送っている人も多いのではないでしょうか?まさしく私が今そうで、、、頭がパンクしそうになりそうな日もありますが、なんとか生きてます笑
そんな中、私の疲れを吹っ飛ばしてくれる癒しの存在!!ペットについてお話ししていきます!
ペットを飼われている方は、疲れたときペットの顔を見るだけでホッとすることってありませんか?
ペット飼われてない方はお子さんの寝顔だったり?
寝る前の晩酌だったり笑
人それぞれだと思いますが、今日はペットの癒し効果について、科学的にも証明されている事を最初に少し紹介させていただきますね!

⚫︎ペットと触れ合うことで「オキシトシン(幸せホルモン)」が分泌される
⚫︎ストレスが減り、血圧も安定するという研究結果がある
⚫︎無条件の愛情を感じられることで、心の安定につながる
などがあげられます。
私は猫を2匹飼っているのですが、
猫には、人間の心を癒す不思議な力があります。
やわらかい毛並み、穏やかなゴロゴロ音、そして激カワな寝顔w
このゴロゴロ音も治癒力があるそうで、ストレスを軽くしてくれたり、安心する効果があるそうです!!

↑ この寝姿は人間みたいですよねw
でも、癒しってきっとそれだけじゃないんですよね。
ペットは言葉がなくても、こちらの気持ちを感じ取ってくれます。
何かテレパシー的な感じかな?w
うちの猫ちゃん達は寒い夜、布団に潜り込んで一緒にぬくぬくしております!!
おかげで朝布団から出れない!!(言い訳ですがw)
忙しい時ほど、ペットの寝顔など見て心や体のガチガチを解いています♡
皆さんの癒しの存在は何ですか?
是非教えてくださいね!!

では、また!
BARBIE JAPAN♡Instagram
⚫︎木曜日担当
イラストレータand BARマスターTORUです。
今までの人生で心に残った人達(faces)と場所(places)を紹介するblogです
今回のfaces マーク先生
Placesは 教室です、、
丁度一年前、、
マーク先生の授業に参加させていただきました。
エンタメの授業なのですが、
ディスカッション形式で
テーマにそって、
タイムキーパー、司会、書記、総まとめなどの役割で30分議論します、、、
マーク先生とエンタメとファッションについてディスカッションするという、
ものすごい貴重な時間を過ごしたのですが、
生徒さんの感性を引き出すマーク先生の
空気感に感動いたしました。
優しいうえアイディアを沸かせる空間をつくるのはやはり
マーク先生の先生としての才能に圧倒されるものでした。
僕は他の授業を受け持ってるのですが
こんなに生徒さんの才能を引き出してるとは思えないので、
まだまだ努力しなくちゃと思いました。
この日は僕の誕生日でした、
丁度一年前の誕生日です、
おめでとうございます自分。
憧れの方の授業をうけれて、サインいただいて、お写真も撮らせていただいて、
人生最大のハッピーバースデー🎂
でした。
身体に良い事は、色々有りますが、
こういう至福な時は、また別格ですね。
ありがとうございました。🙇♂️
この日マーク先生から
めちゃくちゃオシャレなカヌレをいただきました。
食べずに一生取っときたかったのですが
そうもいかず、有り難くいただきました。
このカヌレが入ってた袋は
宝物として家に大切に保管してます。
お家に帰るとこれまた大好きな
リンドバーグのドラムのチェリーさんからも誕生日レター届いてました。
感謝感謝です、、、
こんなに親切にしていただいた誕生日はかつて無かったので泣けちゃいます。
今年は2日早く、誕生日祝いに
お肉たべさせてもらいました。
美味しかったです。
またヘルシーな食生活に戻ります、、、
マーク先生のインスタ観てたら、色々情報いただけるので助かります、、、。
いつもありがとうございます😊
こんにちは♪整体師YOKOです。
頭痛が頻繁に起こって頭痛薬を手放せない、とお悩みの方が多くいらっしゃいます。
頭痛の原因は様々ありますが、中でも重要なのが、食生活なんです。
え?なぜ頭痛と食生活が関係あるの?と思われるかもしれませんね。
ではどのような食生活が頭痛を引き起こしてしまうのでしょうか?それは、お肉、小麦、油などの、腸を困らせてしまう食材にあります。
お肉は、そもそも日本人の腸は欧米人と比べて短く、お肉の消化力が大変弱いのです。そのため、腸に長く留まります。お肉を真夏に常温で置いておくのと同じことが、腸で起こります。そうです、腐敗です。腐敗したお肉から老廃物が腸に取り込まれ、血液に運ばれて全身へ行き届いてしまいます。そして各地で炎症を起こし頭痛になるわけです。
腸に炎症を起こすというので、小麦は有名な話ですが、油も気をつけなければなりませんね。
できるだけ和食にすることが、頭痛の軽減に役立ちますよ♪お米と、お野菜たっぷりのお味噌汁を、体がきれいになるぞーと思いながら、感謝して、いただきましょう。
それでは今日も素敵な1日をお過ごしください☆
私達、佐賀県伊万里市の暮らしと漢方のテーマパーク・くすきの杜のレストランwellness & herbs 2025年11月7日金曜日にオープンします。地元の料理研究家をお迎えし、私達くすきの杜の漢方、栄養、美容などの専門家が力を合わせて準備を進めてきました。
☘️コンセプト🍀
「人生100年時代を生きる。
自然を感じ、自分の心とからだに向き合う食養生。
厳選した食材や調味料で美しく健康に生きるための
“きっかけ”となるカフェレストラン。」

▲レストランはくすきの杜の北側にございます。

▲▼ 佐賀県伊万里市暮らしと漢方のテーマパークくすきの杜

☘️くすきの杜のWellness(ウェルネス)🍀
人それぞれが自分に合ったライフスタイルで
心身ともに心地よく日々を送ることこそが、
くすきの杜の考える「健康」と「美」です。
心身のどちらか一方でも心地よさに欠けた状態を
「未病」と捉え、個々の生活や心身の状態に合った
健康と美をご提案いたします。

☘️「五」のメニュー構成🍀
くすきの杜のレストランでは、食のあり方バランスと調和に
「五」という数字をメニュー構成のコンセプトにしています。
東洋医学・漢方では、世の中のあらゆるモノ・コトを
木・火・土・金・水の五つの自然属性に分類し
その関係性とバランスを説いています。
それを「五行(ごぎょう)」と表現します。

五という数字は世界観を表しています。
五大陸 五大洋 五人種
五大元素 五感 五体
五臓 五指 五常
五季節 五輪 五芒星
五大栄養素 五色
五穀 五菜 五果 五味 など

くすきの杜カフェレストランでは
五季節ごとに(春・夏・秋・冬・土用)
五味(酸・苦・甘・辛・鹹)を活かし
五色(青・赤・黄・白・黒)の食材を使って
五性(寒・涼・平・温・熱)の性質に気をつけ
五品目、五大栄養素などのバランスを考えたメニューを提供します。

▲オープン時は、冬のウェルネスプレート
黒色の鹹味(ミネラル豊富な)食材をふんだんに使った
“腎”(アンチエイジング)を元気にするメニューです。
その他
8種類の生薬が入った薬膳カレー
ヴィーガン・グルテンフリー5色のデザートプレート
などもご用意してます。
☘️五つの“やさしい”🍀
わたしたちは5つの“やさしい”を目指しています。
からだにやさしい
― 厳選した調味料をつかいます
こころにやさしい
― 五品の調和でバランスをとります
地域にやさしい
― 地産の旬のお野菜や果物をつかいます
自然にやさしい
― 東洋の自然哲学を活かします
地球にやさしい
― フードロスを減らす運営をします

☘️フードロス🍀
今フードロスは大きな大きな地球規模の問題です。
世界では、1日に10億食分以上が廃棄されていると推計されています(2022年)
さらに、毎年約1.05億トン(10億トン以上)が無駄になっていると報告されており、
その大部分は家庭から発生しているそうです。
フードロスを極力ださないレストランを創り上げていこうと思っています。
みんなで力をあわせて人にも環境にも、そして社員さんにもやさしい
「ちょうどいい健康レストラン」を目指します。
そのために、ご予約制でスタートさせて頂きます。

▲くすきの杜薬草園レストラン用コンポスト
☘️丁度いい健康ごはん🍀
くすきの杜は暮らしと漢方のテーマパーク。
そして東洋医学のキモは陰陽論。
そして陰陽論の真髄は「中庸」(偏らない)です。
こだわるけど、かたよりすぎず「丁度いい健康ごはん」の提供を目指します。

☘️ご予約ください🍀
ご予約制でスタートさせて頂きます。
大変お手数をおかけいたしますが
お電話でご予約いただけたら幸いです。
よろしくお願いいたします。
────────────
2025年11月7日(金)OPEN!!
●11:00~16:00 (L.O.14:30)
●定休日:水曜・日曜・祝日
●ご予約制:0955-29-9726
●11/1(土)ご予約受付START
─────────────

🍀バックナンバー🍀
薬学部の大学で学生さんにお伝えしている内容です。
よろしかったらご覧ください!
vol.1 すてちゃうあるものが神生薬
vol.2 月火水木金土日どう生きる?
vol.3 春はゆるふわ2000年前の教え
vol.4 サウナで整わない人「汗と気」
vol.5 酢豚食べる?麻婆豆腐食べる?
vol.6 葛根湯はゴリマッチョ
vol.7 水2ℓ飲む?「水毒」
vol.8 不眠の漢方朝大丈夫?
vol.9 アパレルは薬?
Vol.10 知ってる?漢方の神様
vol.11 オーガニックお野菜
vol.12 夏は自信満々
vol.13 2千年前の労働注意
vol.14 ありがとうミカン
vol.15 玄米アイディア
vol.16 現代人は頭熱足寒
vol.17 気候とココロ
vol.18 梅雨が育てるメタボ
vol.19 皮膚は内蔵の鏡
vol.20 漢方の矛盾?
vol.21 体内の火と水
vol.22 万病のもと瘀血
vol.23 2千年前の格付け
vol.24 ワンワンの呼吸
vol.25 舌ストロー呼吸法
vol.26 宇宙の神秘?陰陽太極図
vol.27 あなたは人間脳?動物脳?
vol.28 秋は焦らず
vol.29 秋は白
vol.30 重陽の節句
vol.31 短期指向?長期指向?
vol.32 重陽の日秋分
vol.33 アーシングのススメ
vol.34 知ってると出来るの差
vol.35 カラダの結露にご用心
vol.36 胃を大切にする土用
vol.37 必ず陰陽に分かれる
☘️プロフィール☘️
1968年生まれ 佐賀県伊万里市出身 くすきの杜代表. 漢方薬剤師。
Oriental Life Counselor(四柱推命/行動生態運命学/香港)
薬科大学薬学部非常勤講師
私の人生のミッションは人間の多様性に触れ世の中の陰陽バランスを探求することです。
そして毎月100名様の漢方相談の経験から東洋医学の面白さ楽しさを伝えます!
漢方薬剤師@ともや でした!
佐賀県伊万里市/暮らしと漢方のテーマパーク/くすきの杜
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🌈引き寄せの法則は“感じて動く”ことから始まる

食と意識で人生変わる
意識改革コーチこづゑです⭐︎
「引き寄せの法則」って聞くと
“なりたい自分を想像して
ポジティブでいればいい”
そんな風に思う人も多いかもしれません。
脳は「現実」と「想像」の違いを
はっきり区別できない構造になっています。
だからこそ“想像するだけ”でも大切なんだけど
しかし!
それだけでは現実は動かないことがあるんです🥹
想像して『お金ある』にフォーカスすれば
みんな億万長者になれとる☺️✨笑
⸻
💫「できてる自分」の証拠集めを!✨
アファメーションやイメージングを頑張っても
「やっぱり私は無理かも…」と落ち込むこと、ありますよね!🥹
それは理想と現実の“ギャップ”を
脳が「できていない証拠」として感じてしまうから。
だからこそ
“今できていること”に光を当ててあげることが大切✨

「今月ちゃんと支払えた」
「今日は配信できた」
「昨日より前向きに話せた」
そんな小さな“できた”を感じて
「私、ちゃんとできてる」と受け取ってあげる。
この積み重ねが、引き寄せの力になります。
⸻
🌷気分を上げる=波動を整えるということ
「気分を良くしていよう」ってよく言うけれど
それは“ご褒美を与え続ける”ことではなく
“波動を整えて、なりたい自分に
チャンネルを合わせ続ける”ということ。
だから
「気分を上げるためにケーキを食べる」よりも
「なりたい自分が喜ぶ選択をする」方が大切☺️✨
それはヨガをしたり、丁寧にお茶をいれたり、
少しだけ部屋を整えたり、散歩することかもしれません✨

小さな行動が、未来の自分の波動を変えていきます✨
⸻
🌞努力じゃない努力を続けていく
波動が整うと、“努力”が
“努力じゃなくなる”瞬間がやってきます。
頑張らなきゃ!ではなく
「やりたくて動いている」状態に
変わっていく✨

その変化を見逃さず
できたことをちゃんと褒めてあげる。
その繰り返しが
あなたの未来を静かに
でも確実に変えていきます✨
⸻
私たちはいつでも
“なりたい自分にふさわしい波動”を選べる存在。
今日も小さな「できた証拠」を集めながら
心地よい引き寄せの流れを感じてみましょう🌿
同じ波動ものと引き合うので
『引き寄せ』より『引き合い』のほうが
わたしはシックリきます☺️✨
今日も、このブログに引き合ってくださり
ありがとうございます☺️✨🩷
最幸のあなたに引き合いますように⭐︎✨✨
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ブログ
いつも
ご覧いただきありがとうございます。
【腸もみ専門店】腸整サロン銀座店代表の
本物の腸もみセラピスト堀内拓矢です。
(看護師、保健師資格あり。
2019年10月サロン開業。
腸もみと食事指導を行い、
腸内環境改善のサポートをしています)
納豆の効果的な食べ方!混ぜるだけで健康になる3つの食材

食材① 大根おろし
2017年当時、実年齢46歳なのに
肌年齢は22歳という
とんでもない素肌を持つドクター
日比野佐和子さんが
納豆を食べる際に食べ合わせているのが
大根おろしです。
実は日比野さんの肌がこうして
素晴らしい状態になれたのは
最近のことで、
元々は生活習慣が不規則すぎて
42歳までは体型も丸く
肌はくすんでいたそうです。
そこで42歳から意を決して
食事をはじめとした生活習慣を
大幅に改革して
見事実年齢よりも24歳若い
肌になることができたのですね。
ちなみに
血管年齢30歳、
骨年齢24歳だそうです。
肌をはじめとした体内がここまで
後天的に変化したということは
腸内環境が大きく変化した
ということを意味します。
そしてこの日比野さんの話の
重要なポイントは
”生活習慣を大幅に改革した結果”
美肌になれたということです。
つまり
特別な施術を受けたわけでも
高価な美容機器に頼った
わけでもなく
その気になれば
誰でも実践できる方法で
変化されたのです。
ではそんな生活習慣の大改革に
本気な姿勢を示す
日比野さんが実践される
納豆プラス大根おろしには
具体的にどのような効果が
期待できるのでしょうか?
通常の大根よりも
おろろすことで
より効果を発揮する大根おろしですが、
大根おろしには
アトピーやアレルギー、炎症などの
原因となるヒスタミンを
ブロックしてくれる効果があります。
保存食などが代表的ですが
作られてから時間が経ったものには
ヒスタミンが多く含まれているため
体内で炎症を起こしやすいです。
炎症が起きるとそれを鎮めるために
エネルギーを使ってしまうので
・疲れやすくなる
・睡眠の質が低下する
・風邪をひきやすくなる
などのリスクがあるんですね。
食事を簡単に済ませようとすると
どうしても保存食などに
手が伸びがちだと思いますが、
まさかそんな影響を受けている
なんて思いもしませんよね。。
そこを守ってくれる大根おろしは
まさに救世主ですよね!
しかも大根おろしには
消化酵素が大量に含まれています。
お肉や魚などはタンパク源として
非常に優秀ですが、
身体の消化力が落ちてくると
一部未消化のまま
胃から腸にタンパク質が
流れ込んでしまいます。
そうなってしまうと
腸内で悪玉菌がたくさん繁殖することになり
腸内環境が悪化する可能性があります。
だからこそ
焼き魚定食など
に大根おろしなどが
備わっているわけなんですね!
そんなただでさえ素晴らしい効果のある
大根おろしと納豆を一緒に食べることで
実はさらに嬉しい効果が得られるんです♪
栄養価が豊富な納豆ですが、
ビタミンCだけはあまり多くありません。
そこを補ってくれるのが
大根おろしですし、
そもそも納豆の発酵食品と
豊富な食物繊維を含む大根の
相性は最高にいいんです!
それは納豆菌が悪玉菌を減らして
食物繊維が善玉菌のエサとなるからです。
だからこそ
もし食生活が乱れている自覚があれば
大根おろしと納豆の組み合わせは
特におすすめなんですね♪
ちなみに大根おろしは
すりおろしてから10分以内に
食べることがおすすめです!
大根おろしに含まれる
がんや菌を抑える成分や
高い消化酵素は時間経過とともに
効果が下がってくるので
準備したらなる早く食べてくださいね。
食材② 天然塩

納豆に塩?
と思うかもしれませんが、
本物の腸もみセラピスト堀内拓矢として
断言します。
納豆に組み合わせる
ありとあらゆる食材や調味料において、
最も全体的にバランスよく
健康効果が高まるもの
そして、
納豆そのものの旨みと香りが
引き立てられるもの
こそが塩なのです!
つまり
ぼくが思うに
最も健康効果が高い上に
素材の味をも引き出せるので、
健康に良い悪いを抜きにして
納豆自体が好きな方にも
おすすめできる
組み合わせが天然塩なのですね。
味が美味しくなる理由は
豆の甘味が塩で引き立てられるため
旨みが感じられたり、
塩が豆の表面を溶かすので
粘り気が濃くなって
食感が変化するからです。
なのでわざわざ備え付けられている
タレやカラシを使う必要すら
ありません。
ちなみにぼくはやったことありませんが
塩の専門家曰く、
塩を混ぜて200回かき回すと
味がすごくクリーミーになるそうです!
納豆好きなら
一度試してみてくださいね。
そしてその感想を
ぼくに教えてください笑
そして健康効果の面から言えることは、
天然塩に含まれる豊富なミネラルが
納豆の健康効果を補ったり
強化してくれることなのですね!
納豆には
カルシウム、鉄、カリウム、亜鉛、銅
などのミネラルが
それなりに含まれます。
特にカルシウムが最も多く含まれるので
それ自体はとても良いことです。
ミネラルとは
身体の代謝や
神経伝達を正常に保つ働きに加えて、
骨や赤血球、ホルモン生成などに
身体を作る上で必要な材料になる
栄養素なのです。
しかし、
ミネラルはたくさんの種類を
バランスよく摂って初めて
ちゃんとした効果を
発揮できるものなのですね。
つまり納豆だけでは
ミネラルが十分に摂れるとは
言い難いからこそ、
ミネラルが豊富である天然塩を
組み合わせることで
納豆の栄養価を
大幅にカバー&強化できるのです!
ただし注意して欲しいのは
いくらミネラルが豊富とはいえ
天然塩であれば
なんでも良いわけではないんです。
と言いますのも
天然塩と言えども
ミネラル量はピンキリですし、
何より実は
納豆には味的に
合う天然塩と合わない天然塩が
存在します。
ぼくが普段お客さまに
おすすめしていたり
過去ブログや動画で
何度も何度も紹介した
最もおすすめな天然塩は
コトノハ工房から出ている
ミネラルが豊富な
『縄文塩』ですが、

こちらはその風味の問題で
賛否が分かれるため
縄文塩をまだ知らない方に対しては
納豆に入れることをお勧めはしません。
そこでおすすめするのが
『カンホアの塩石窯焼き塩』と
『石垣の塩 焼塩』です。
これらは十分なミネラルが
含まれているのはもちろん、
ぼくが最もおすすめする縄文塩と同様に
”焼き塩”である上に
それぞれ納豆の旨みを引き出してくれる
天然塩だからです。
焼き塩には
料理に馴染みやすく
味を整えやすい効果のほかに、
酸化還元力(酸化した身体を戻す力)
が高める効果があるからです。
様々な病気や老化の原因となる酸化は
ストレスや食品添加物、
激しい運動などから生じる
活性酸素により起こされます。
だからこそ塩を摂るだけで
酸化した身体を元に戻せるのですから
こんなすごいことはありません!
これらが
ぼくが納豆の組み合わせとして
心から天然塩をおすすめする
最たる理由です!
食材③ 玉ねぎ・ネギ・ニラ
玉ねぎ、ねぎ、ニラはいずれも
『ネギ属』に当たる植物でして、
どれも納豆に混ぜると
びっくりするくらい
超強力な健康効果とともに
腸内環境改善にも役立つ作用を
発揮するのでご紹介します。
納豆は基本的に
ご飯(炭水化物)と一緒に食べると思いますが
納豆に豊富に含まれるビタミンB1は
糖質の代謝を促すビタミンなので
非常に相性のいい組み合わせです。
そしてこのビタミンB1の
吸収効率を上げてくれるのが
ネギ属に含まれる硫化アリルです。
糖質が十分に代謝されないとそれは
乳酸などの疲労物質として
身体に悪影響を与えてしまいますが、
硫化アリルが加わることで
ビタミンB1と結合して
疲労回復効果が促進されるので
日々を楽しく過ごす上では
とてもありがたい相乗効果ですよね♪
しかも硫化アリルには
血液をサラサラにして
動脈硬化や高血圧を予防する
効果があります。
納豆にも血栓を溶かす作用がある
ナットウキナーゼが含まれるので、
硫化アリルとナットウキナーゼによる
ダブル効果で脳梗塞や心筋梗塞という
怖い病気を防げる可能性を
大きく上昇させることができる点も
魅力的です。
しかし、
納豆とネギ属の組み合わせによる
相乗効果はこれだけに留まりません。
なんと骨をより丈夫にしてくれる効果
までをも持ち合わせているのです!
納豆には
カルシウムを骨に集める性質のほか、
骨の代謝バランスを整えたりもして
骨を強くさせる性質がある
ビタミンK2を豊富に含みます。
そしてネギ属に含まれる硫黄成分が
骨や膝関節にとって
素晴らしい効果を生み出す可能性があると
2025年の昭和大学と東北大学との
合同研究により明かされました。
研究によると
硫黄成分が少ないと
骨折の治りが遅れて
変形性膝関節症が悪化することが
わかました。
ですので納豆のビタミンK2と
ネギ属の硫黄の力が合わされば
より強力な骨ができる上に
骨の治りや膝関節の悪化も
改善してくれることが
期待できてしまうんですね!
まとめると、
納豆と玉ねぎやネギやニラなどの
ネギ属との組み合わせは
・疲労回復効果
・動脈硬化や脳梗塞・心筋梗塞の予防効果
・骨を丈夫にする効果
などすごすぎる相乗効果が
あるのです!
さらに言えば
ネギ属はオリゴ糖も豊富なので
腸内環境的にも嬉しいですね♪
最後までご覧いただきありがとうございます!
これからも楽しみにしていただけると
嬉しいです♪
みなさま、いかがお過ごしですか?
日曜日の担当をさせて頂いています
“東京生まれ東京育ち”のRomyと申します。
突然ですが、
みなさまは日々、
自分を労わる時間を
意識していますか?
私が最近始めたのは、
セルフハグです。
言葉で「自分を大切に」と
思うのではなく、
実際に身体で自分を抱きしめることで、
心の緊張をゆるめることを
目的としています。
日中、
知らず知らずのうちに
肩に力が入っていたり、
呼吸が浅くなったり
していることがあります。
そんなとき、
自分で抱きしめることで
「今の自分を受け止めていいんだ」と
感じられるのです。
やり方はとてもシンプルです。
両腕を胸の前で交差させ、
自分の肩や背中を
やさしく包み込むだけ。
ぎゅっと強く
抱きしめる必要はなく、
手の温もりを感じながら
軽く支えるようにするのが
ポイントです。
目を閉じ、
呼吸を整えながら
数分間この姿勢を取ると、
体だけでなく心もふっと緩むのを
実感できます。
私が特に意識しているのは、
セルフハグの間に
自分に声をかけることです。
「今日もよく頑張ったね」
「そのままの私で大丈夫」と、
短くてもいいので肯定の言葉を
心の中で唱えます。
この時間を持つことで、
自分を責める気持ちが少しずつ和らぎ、
心の落ち着きを取り戻せるのです。
最初は
少し照れくさい感覚もありましたが、
夜寝る前や気持ちが沈みそうなときに
取り入れると、
心がじんわり温かくなり、
一日の疲れを手放すきっかけに
なります。
身体を通じて
自分をいたわるという行為は、
思った以上に安心感をもたらしてくれます。
私が実感したのは、
セルフハグは特別な道具も
時間も必要なく、
誰でも簡単にできる
自分ケアだということです。
心がざわつく日も、
ほんの数分の抱擁で
自分に優しくなれるのです。
もしみなさまの中に、
落ち込みやすかったり、
疲れて自分を責めてしまう方が
いらっしゃったら、
セルフハグを取り入れて、
自分をやさしく抱きしめてみては
いかがでしょうか?
Romy
backnumber
01_東京からglobeに優しくなれる記事をお届け
02_私のしている“小さなエコ活動”
03_“蕎麦派生活”のすすめ
04_この春はエコな“チャリ”で健康づくりをはじめよう
05_私が癒しを求めてチャレンジした“ソロ行動”とは?
06_とある日の大きな発見
07_自然を守るために私たちが出来ること
08_私の“グルグル思考”を止める方法
09_私が健康のために食べ始めたモノ
10_私たちが気軽にできる地球温暖化防止対策を紹介
11_エコバッグを活用する時に意識して欲しいコト
12_私が環境への負荷を減らすためにした行動改革
13_私が心を健康に保つために必要な〇〇の力
14_心の調子を整えるために始めた小さな練習
15_私の身体を労わる食べ方の工夫
16_心と身体の不調を遠ざける私の小さな心掛け
17_自分を労わるために始めた“1日1杯”の新習慣
18_疲れがとれない日の私なりのリセット法19_心地よく眠るための心と身体のほぐし方
20_よく眠るために私が見直した夜時間
21_気持ちがざわつくときに私がしている簡単な対処法
22_私が思い切って始めた“不調な日”のセルフケア
23_夏の“冷え”に気づいて変わった体調管理の意識
24_夏の疲れのサインに気づいて私が変えた小さなアクション
25_祝!globe 30周年
26_自分を大切にするために私がした選択
27_暑い季節を元気に過ごすための飲み方
28_あることをやめて気づいた心の変化
29_私が健康のために始めた小さな取り組み
30_一日を心地よくスタートするために私が続けている実践
31_私が続けている健やかな暮らしへの一歩
32_私の1日を整える朝の始め方
33_私が健康のために新しく意識し始めた身体の整え方
34_私が最近始めた短時間でできる簡単ケア
35_この秋に私が始めたぬくもりのある暮らし
36_私が秋の夜に始めた自分をいたわる温めタイム
「いつものパンがあなたを殺す」から学ぶ ― 脳と腸を守る食の話 ―
こんにちは。
山口県山口市の 自律神経専門整体 GREEN です。
毎週日曜日、「体と心のバランスを整えるヒント」をテーマにブログを更新しています。
今回ご紹介するのは、医学博士 デイビッド・パールマター 著、クリスティン・ロバーグ 共著、白澤卓二先生 訳の話題作
『いつものパンがあなたを殺す』 という本です。
タイトルだけ聞くと衝撃的ですが、内容はとても興味深く、「私たちの“当たり前の食生活”が、実は脳や心の不調をつくっているかもしれない」という大切なメッセージが込められています。
■ 東洋医学にも通じる「未病」という考え
古代中国の医学書『黄帝内経(こうていだいけい)』には、こんな一節があります。
「病気が現れてから治療を施すのは、喉の渇きを覚えてから井戸を掘るようなものだ。」
つまり「病気になる前に、生活を整えることこそ大切」という考え方です。
この視点は、現代の栄養医学とも深く通じています。
パールマター博士も同じく、「病気の多くは生活習慣、特に“食べるもの”を見直すことで予防できる」と述べています。
■ 脳は“食べたものでできている”
私たちの脳は、実は非常に“食べ物に敏感”です。
日常的に食べているものが、脳の働きや気分、集中力にまで影響を与えています。
博士は「脳機能障害の多くは、日常的に食べているパンや炭水化物の摂り方に原因がある」と指摘しています。
糖質の摂りすぎや、グルテン(小麦たんぱく質)の過剰摂取は、体内の炎症を引き起こし、それが脳の働きを鈍らせる。
実際、糖尿病の人はアルツハイマー病の発症リスクが2倍 になるとも言われています。
■ 現代の食事バランスの崩れ
本の中では、私たちの祖先と現代人の食事バランスを比較しています。
祖先の食事
脂肪 75%
たんぱく質 20%
炭水化物 5%
☆☆☆
現代の食事
脂肪 20%
たんぱく質 20%
炭水化物 60%
わずか1万年という短い間に、私たちの食生活はここまで変化しました。
本来、人間の体は高脂肪・低糖質の環境に適応していたのに、今は真逆。
このギャップが、慢性炎症や脳疲労、心の不調 を生み出しているといいます。
■ “炎症”がすべての不調のはじまり
研究では、脳疾患を含む多くの現代病の根本原因が「炎症」であることがわかっています。
炎症が長引くと、細胞が傷つき、心臓病・がん・糖尿病・アルツハイマー病などの発症リスクが上がります。
特に、グルテン と 高炭水化物食 は、体の中で炎症を起こしやすい組み合わせ。
グルテンを多く含む穀物は、分解されると脳の“オピオイド受容体”に結びつき、一時的な快楽を生み出します。
つまり、「パンやドーナツがやめられない」のは、脳が“クセになっている”から。
アヘンや麻薬と似たような仕組みが関係しているというのです。
■ 実験:どれが最も血糖値を上げる?
著者が医学関係者に行った講義で、こんな質問をしたそうです。
次のうち、最も血糖値を急上昇させるのはどれでしょう?
① 全粒小麦パン
② チョコバー
③ 砂糖大さじ1杯
④ バナナ
正解は ① 全粒小麦パン。
意外ですが、精白小麦のパンとほとんど同じレベルで血糖値を上げるのです。
“健康そう”に見える食品でも、実は体に負担をかけていることがある――。
この結果を知ると、「毎朝のパン」を見直したくなりますね。
■ では、どんな食べ物が脳に良いのか?
博士がすすめる「脳が喜ぶ食材」はこちらです。
魚介類、卵、肉、甘さ控えめの果物、ナッツ、
オリーブオイル・ココナッツオイル、
アボカド・ブロッコリー・トマトなどの野菜、
発酵大豆食品、純粋なバター、ハーブ、香辛料、
カカオ70%以上のチョコレート、
そして赤ワインを1日1杯程度。
まさに「地中海食」や「祖先食」に近いスタイルです。
■ 日常でできる小さな実践
私自身も、できる範囲で生活習慣を整えるよう心がけています。
起床後は口腔ケアと白湯
8分間の足湯
瞑想と線香で心を落ち着ける
掃除と布団を整える
朝の換気と散歩、神社参拝
深呼吸(ニュースは見ない)
土用期間に合わせた3日間の断食
空腹時間を意識的につくる
水・コーヒー・緑茶をこまめに
湯船に浸かる
食べすぎず、ストレスをためすぎない
すべてを完璧にする必要はありません。
大切なのは「自分の体に合っているか」を感じながら、少しずつ続けていくこと。
■ 最後に
『いつものパンがあなたを殺す』は、決して「パンを悪者にする本」ではありません。
むしろ、「自分の体にとって本当に良いものは何か?」を問いかけてくれる一冊です。
食べるものを少し変えるだけで、
心が軽くなったり、朝の目覚めがよくなったり、集中力が上がることもあります。
日々の小さな選択が、未来のあなたの体と心をつくります。
今日の食卓に、ほんの少しだけ“脳にやさしい選択”を取り入れてみませんか?
●過去の記事
No.1 自己紹介
No.2 自律神経を整える呼吸法について
No.3 発達障がいをもつ親御さんへのサポートについて
No.4 睡眠の質について
No.5 心も体も喜ぶ!山口県防府市の小さなお昼ごはんの店「和か」の魅力
No.6 頭痛について
No.7 大人の発達障害について
No.8 慢性副鼻腔炎について
No.9 積み重ねた信念が現実化する
No.10 目に見えない「気」というものについて
No.11 女性のうつ病について
No.12 血流がすべて解決する
No.13 トレーニングの考え方
No.14 ストレス解消法について
No.15 栄養学について
No.16 心を掃除する
No.17 リーダーの禅語
No.18 夢見る小学校
No.19 ブレインプログラミング
No.20 神ストレッチ
No.21 あした死ぬかもよ?
No.22 あなたはあなたが使っている言葉でできている
No.23 『右脳の教科書』から学んだこと 〜利き手と脳の使い方〜
No.24 『教える技術』を読んで感じたこと 〜伝えることの本質とは?〜
No.25 「気づかれない気づかい」こそ、本物 〜ANAの気づかいから学んだこと〜
No.26 『整体入門』を読んで気づいた、からだと“気”の深いつながり
No.27 風邪は“体のお掃除”? ― 野口晴哉『風邪の効用』から学ぶ自然の力
No.28 体癖を知ると見えてくる、自分らしさと健康
No.29 毎年の出雲大社参拝〜縁結びの神様に感謝と願いを〜
No.30 『強運脳』を読んで感じたことと日常での実践
No.31 「幸せも健康も“今この瞬間”から―茂木健一郎さんの本から学んだこと」
No.32 『神・時間術』から学んだ、私が体調を崩して気づいた時間の使い方
No.33 「あたりまえを疑う。時間を味方にする生き方」
No.34 ワークライフバランスより大事なこと|『後悔しない生き方』と私の学び
No.35 成長し続ける人だけが見られる景色
No.36 食を正せば、体も心も整う — 昔ながらの知恵に学ぶ「自然のリズム」
No.37 食べることは、未来への最高の“投資”
No.38 「いつものパンがあなたを殺す」から学ぶ ― 脳と腸を守る食の話 ―
No.39 『成功者がしている100の習慣』に触れて気づいた、心と人生の整え方
毎度、落合商店です。
今週も落合商店独自の目線で街や物事を見る『OCHIEYE’S PRESS』をアップします。
先日、地元である大分の中津市に帰った時のこと。
隣りの宇佐市で楽しそうなイベントがあることをラジオで知ったので行ってきました。
宇佐にある酒蔵、『辛島 虚空乃蔵』で開催された豊穣祭。

麦焼酎『いいちこ』や『西の星』でおなじみの『三和酒類株式会社』の酒蔵で
お米の豊穣を祝い、毎年この時期に開催されているとのこと。
音楽や飲食ブース、試飲などもあるとのことで。
せっかくタイミングがあった楽しそうな豊穣祭、行かない理由はない。
当日はちょうどスタートの時間に到着したのですが、すでに満車。
多くの人出で賑わっていました。
オープニングイベントは中津南高等学校吹奏楽部による演奏。

ヒットソングを交えながらの演奏で、会場はちょっとしたフェス状態に。

演奏が終わり、会場内を歩き回ってみました。
売店ではお酒は勿論、宇佐市の名産品やデニム生地のエプロンなども販売されています。

早速私の両親が日本酒を購入。


売店に併設するバーカウンターでは、日本酒の利き酒をやっていて、満席でした。

朝から羨ましいです。私は当日車だったので、我慢。
その後、クラフトビール講座を見つけて、途中から飛び入り参加。

いや~、これが凄く面白かった。
作り方云々よりも、ビールをより美味しく飲むためのグラス選び。
これがもう…目から鱗と言いますか…。
喉越しを楽しむならタンブラー型グラスだとか、
香りを楽しむためにチューリップグラスだとか。

今まで適当に飲んでいましたが、グラス選びを拘ると、よりビールが美味しく飲めそうです。
あとは、どのビールにどんな料理を合わせるかなども興味深く、話しにグイグイと引き込まれていきました。

講座のあとは、皆さんでクラフトビールを試飲したのですが、
私は香りで我慢。


コーヒー、ビターチョコレートのような…なんとも香ばしい芳醇な香り!!!(そう書かれていた)
外に出ると、先程の高校生の演奏とは違う、まったり大人な時間が流れていました。
ジャズの演奏。

曇天の空模様がジャズの雰囲気に相まって良い雰囲気。
本当は晴れが良かったけれど、曇り空で聴くジャズもアンニュイな感じで良かったです。
そしてこの後、先程の試飲で配られたクラフトビール、実はこの日に発売された物だったようで。
PRタイム。

私は香りだけでしたが、このクラフトビールはきっと美味しいはず。
買って帰ればよかった…。と、後悔。
豊穣祭の当日に取材承諾をいただきました、三和酒類株式会社の近藤さん、ありがとうございました。
また、来年も伺います。

豊穣祭以外にも、6月頃には『麦酒際』、など様々なイベントがあります。
大分へお越しの際は是非、宇佐の辛島虚空乃蔵へ。
辛島虚空乃蔵
https://www.sanwa-shurui.co.jp/factory/karashima/concept/
大分県下最大級の総合情報サイト 『大分ドリップ 落合商店の週末』
https://www.oitadrip.jp/dripper/ochiai_shouten/
OCHIEYE’S PRESS BACK NUMBER
No.1 鳥飼八幡宮
No.20 聞きたくないけど知っておきたいこと。誰もが嫌なあの害虫対策を始めよう。
No.22 Tokyo illegal street art.
No.27 鳥飼八幡宮古着祭りナイトマーケットビアガーデン真夏の夜の夢
No.28 真夏の夜の夢のおぼろげな記憶…(古着祭りを終えて)
No.34 キッチン&ベジタブルSunAo~高取ガレージマルシェ~
はじめまして✨
食と意識で人生変える
体質改善ライフアドバイザーのこづゑです✨
この度ありがたいご縁をいただき
マーク・パンサーさんの公式ホームページで
火曜日ブログを担当させて
いただくことになりました!
心と体の健康をテーマに
少しでも多くの方のお役に立てるよう
心を込めて書いていきます。
健康は、
人生を豊かにする大切な土台。
健康であれば
好きなことに挑戦したり
色んな場所へ旅をしたり
思いっきり人生を
楽しむことができます✨

火曜日担当仲間 佐賀県のともやです!よろしくお願いします🙇♂️
シンプルな和食👍とても良いなぁ〜